Taba ea morao-rao e chesang indastering ea lijo ke ho phahama le ho tsoela pele ho hōla ha lijo tse thehiloeng limela. Ha tlhokomeliso ea batho ea bophelo bo botle le ts'ireletso ea tikoloho e ntse e eketseha, batho ba bangata ba khetha ho fokotsa tšebeliso ea bona ea lijo tsa liphoofolo le ho khetha limela-bas...
Lithupa e 'nile ea e-ba karolo ea bohlokoa ea setso sa Asia ka lilemo tse likete' me ke lijo tse tloaelehileng linaheng tse ngata tsa Asia Bochabela, ho akarelletsa Chaena, Japane, Korea Boroa le Vietnam. Nalane le ts'ebeliso ea lithupa li metse ka metso moetlong 'me li fetohile ha nako e ntse e ea ho ba bohlokoa ...
Oli ea Sesame esale e le setsi sa lijo tsa Asia ka makholo a lilemo, e ratoa ka tatso ea eona e ikhethang le melemo e mengata ea bophelo bo botle. Oli ena ea khauta e tsoa peong ea sesame, 'me e na le tatso e monate, ea linate e eketsang botebo le ho rarahana ho mefuta e fapaneng ea lijana. Ho tlatselletsoa ho...
Lefatšeng la kajeno le kopaneng, tlhokahalo ea lihlahisoa le lits'ebeletso tse netefalitsoeng ea halal e ntse e eketseha. Ha batho ba bangata ba elelloa le ho latela melao ea phepo ea Mamoseleme, tlhoko ea setifikeiti sa halal e ba ea bohlokoa bakeng sa likhoebo tse batlang ho khotsofatsa letšoao la bareki ba Mamoseleme ...
Wasabi powder ke phofo e tala e nang le linoko e entsoeng ka metso ea semela sa Wasabia japonica. Mustard e a khethoa, e omisitsoe ebe e sebetsoa ho etsa phofo ea wasabi. Boholo ba lijo-thollo le tatso ea phofo ea wasabi e ka fetoloa ho ea ka litlhoko tse fapaneng, tse kang ho etsoa pow e ntle ...
Shanchu Kombu ke mofuta oa litlama tsa leoatle tse jeoang tse sebelisoang haholo sophong. Mmele kaofela o sootho bo fifetseng kapa botala bo bosootho le serame se sesweu ka hodimo. Ha e qoelisoa ka metsing, e kokomoha ho ba lesela le bataletseng, le letenya bohareng le le tšesaane 'me le mapheoana.
Hondashi ke mofuta oa hondashi stock, e leng mofuta oa sopho ea Majapane e entsoeng ka metsoako e kang li-flakes tse omisitsoeng tsa bonito, kombu (seaweed), le li-mushroom tsa shiitake. Hondashi ke senoko sa lijo-thollo. Haholo-holo e na le phofo ea bonito, metsi a chesang a bonito ...
Asene ea Sushi, eo hape e tsejoang e le asene ea raese, ke karolo ea bohlokoa ho lokiseng sushi, sejo sa setso sa Majapane se seng se tumme haholo lefatšeng ka bophara. Mofuta ona o ikhethang oa asene o bohlokoa bakeng sa ho fumana tatso le monko o ikhethang o khahlisang ...
Li-noodle esale e le lijo tsa mantlha litsong tse ngata ka lilemo tse makholo, 'me e ntse e le khetho e tsebahalang har'a bareki lefatšeng ka bophara. Ho na le mefuta e mengata ea li-noodle 'marakeng oa Europe, tse entsoeng ka phofo ea koro, starch ea litapole, phofo e nkhang hamonate ea buckwheat joalo-joalo, e' ngoe le e 'ngoe e na le e ikhethang ...
Limela tsa leoatleng, haholo-holo mefuta ea nori, li atile haholo Europe lilemong tsa morao tjena. Nori ke mofuta oa limela tsa leoatleng tse atisang ho sebelisoa lijong tsa Majapane 'me e se e le motsoako oa mantlha likhisheneng tse ngata tsa Europe. Ho ata ha botumo ho ka bakoa ke ho hola ...
Longkou vermicelli, eo hape e tsejoang e le li-noodle tsa linaoa tsa Longkou, ke mofuta oa vermicelli o simolohileng China. Ke motsoako o tummeng oa lijo tsa Sechaena 'me hona joale o tumme le linaheng tse ling. Longkou vermicelli e entsoe ka mokhoa o ikhethileng o qapiloeng ke batho ba Zhaoyuan ...
Tempura(天ぷ ら) ke sejo se ratoang ka ho fetisisa sa lijo tsa Majapane, se tsebahalang ka mokhoa oa sona o bobebe le o monate. Tempura ke lentsoe le akaretsang bakeng sa lijo tse halikiloeng, 'me le hoja batho ba bangata ba li amahanya le li-shrimp tse halikiloeng, tempura ha e le hantle e na le mefuta e fapaneng ea metsoako, ho akarelletsa le meroho le leoatle ...