-
Tlhapi ea Makhoaba: Monate o Tsoang Leoatleng
Lefatšeng le leholo la leoatle, tlhapi ea roe ke letlotlo le monate le filoeng batho ke tlhaho. Ha e na tatso e ikhethang feela, empa hape e na le phepo e ntle. E bapala karolo ea bohlokoa lijong tsa Majapane. Tsamaisong e ntle ea lijo tsa Majapane, tlhapi ea roe e fetohile motsoako oa ho qetela oa sush...Bala haholoanyane -
Edamame e Frozen: Mohlokomeli oa Tatso ea Lijo tsa Majapane Linakong Tse Fetohang
Lefatšeng la lijo tsa Majapane, edamame ea lehlabula, ka tatso ea eona e ncha le e monate, e fetohile sejo se monate sa izakaya le motsoako oa ho qetela oa raese ea sushi. Leha ho le joalo, nako ea kananelo ea edamame ea linako tsa selemo ke likhoeli tse 'maloa feela. Mpho ee ea tlhaho e ka feta meeli ea ...Bala haholoanyane -
Arare ke eng? ——Li-cracker tsa raese tsa Japane tse monate
Arare (あられ) ke seneke sa setso sa raese sa Majapane se entsoeng ka raese e mafura kapa raese ea japonica, e besitsoeng kapa e halikiloeng ho etsa sebopeho se crispy. E tšoana le Rice Cracker, empa hangata e nyane ebile e bobebe, e na le tatso e monate le e fapaneng. Ke khetho ea khale bakeng sa ...Bala haholoanyane -
'Nete e ka morao ho phapang ea theko ea soy sauce
Jwalo ka setlolo se hlokahalang ka kichineng, phapang ya ditheko tsa soya sauce e makatsa. E tloha ho yuan tse mmalwa ho isa ho makgolo a yuan. Mabaka a yona ke afe? Boleng ba thepa e tala, tshebetso ya tlhahiso, dikahare tsa naetrojene ya amino acid le mefuta ya di-additi hammoho di etsa boleng...Bala haholoanyane -
Mokhoa oa ho ahlola boleng ba li-spring roll tsa meroho
Li-spring roll ke sejo se monate sa setso se ratoang haholo ke batho, haholo-holo li-spring roll tsa meroho, tse seng li tloaelehile litafoleng tsa batho ba bangata ka phepo ea tsona e ngata le tatso e monate. Leha ho le joalo, ho ahlola hore na boleng ba li-spring roll tsa meroho bo phahame, ho bohlokoa...Bala haholoanyane -
Lijo tsa Nikkei - Motsoako o motle oa Lijo tsa Majapane le tsa Peru
Lilemong tsa morao tjena, "mokhoa oa ho kopanya le ho bapisa" o atile haholo har'a sehlopha sa lijo sa machabeng - Fusion Cuisine e se e fetoha eo batho ba ratang lijo ba e ratang haholo. Ha batho ba ratang lijo ba khathala ke tatso e le 'ngoe, mofuta ona oa lijo tse nang le boqapi o robang meeli ea sebaka 'me o bapala ka metsoako...Bala haholoanyane -
Malebela a 5 a ho Ja Lijo tsa Majapane
1. Qala ka Polelwana Ha ho tluoa tabeng ea lijo, lijo tsa Majapane li fapane haholo ha li bapisoa le tsa Amerika. Taba ea pele, sesebelisoa se khethiloeng ke lithupa tse peli ho fapana le fereko le thipa. 'Me ea bobeli, ho na le lijo tse ngata tse ikhethang tafoleng ea Majapane tse hlokang ho jeoa ka ...Bala haholoanyane -
Malebela mabapi le li-noodle tsa Konjac
Li-noodle tsa Konjac ke Eng? Li-noodle tsa konjac tse atisang ho bitsoa li-noodle tsa shirataki, ke li-noodle tse entsoeng ka corm ea konjac yam. Ke noodle e bonolo, e batlang e bonaletsa e nkang tatso ea eng kapa eng eo e kopantsoeng le eona. E entsoe ka corm ea konjac yam, hape e bitsoa tlou y...Bala haholoanyane -
Mokhoa oa ho khetholla pakeng tsa soya e bobebe, soya e lefifi le soya ea oyster?
Likhitsing ho potoloha lefatše, ho ka fumanoa mefuta e fapaneng ea linoko, tseo har'a tsona ho hlahellang soy sauce e bobebe, soy sauce e lefifi le oyster sauce. Linoko tsena tse tharo li shebahala li tšoana ha u li sheba ka lekhetlo la pele, joale re li khetholla joang? Tse latelang, re tla hlalosa mokhoa oa ho li khetholla...Bala haholoanyane -
Mefuta ea Sake eo U Lokelang ho e Tseba Reschorenteng ea Majapane
Lijo tsa Majapane li thehiloe tlhaping e foreshe, 'me ke eona e loketseng ka ho fetisisa ka sake e matla le e khathollang. Sake e bitsoang sake e entsoe ka raese e kotutsoeng ka hoetla 'me e beliselitsoe mariha. Mehleng ea boholo-holo, ho ne ho e-na le "veine e ruruhileng" feela Japane, eseng sake. Hamorao, batho ba bang ba ile ba eketsa carbonif...Bala haholoanyane -
Phofo ea Wasabi: Molekane oa Soul oa Sushi
Lijong tsa Majapane, phofo ea wasabi e nang le tatso e bohale le monko o ikhethang e fetohile e monate haholo e tsamaisanang le sushi. Lireschorente tsa sushi tse ratoang haholo li sebelisa wasabi e ncha, athe baapehi ba lapeng ba e nkela sebaka ka phofo ea wasabi. Ho sa tsotelehe mofuta oa eona, wasabi e lula e tsosa thabo ka ho ja ha eona...Bala haholoanyane -
Li-breadcrumb tsa nale tsa Japane: Boholo bo fapaneng le lijo tse tsamaellanang
Mokotla oa bohobe o kang nale oa Majapane ke sehlahisoa se ikhethang sa ho sebetsana le bohobe se tsejoang ka sebopeho sa sona se mosesaane se kang nale. Mofuta ona oa bran ea bohobe ha o na tatso e hlabang feela, empa hape o na le thepa e ntle ea ho phuthela, e ka eketsang tatso le sebopeho se ikhethang lijong tse fapaneng tse halikiloeng. Ho latela boholo ba bran...Bala haholoanyane