A re hlahlobeng ka hloko ho ikhetha ha li-seasonings tse tharo:wasabi, mosetareta le horseradish.
01 Bo ikhethang le bohlokoa bawasabi
Wasabi, ka saense e tsejoang e le Wasabia japonica, ke ea lelokoWasabiea lelapa la Cruciferae. Lijong tsa Majapane, wasabi e tala e sebelisoang ka sushi le sashimi ke sauce ea wasabi. Sauce ena ea wasabi ke setlolo se entsoeng ka metso ea wasabi e hahiloeng hantle. Tatso ea eona e ikhethang ea linoko le monko li eketsa tatso e fapaneng ho lijo.
Wasabi e tsejoa e le e 'ngoe ea meroho e turang ka ho fetisisa lefatšeng,' me theko ea eona 'marakeng oa lehae le eona e holimo haholo, 'me theko e tlase ke li-yuan tse 800 ka katse. Lebaka la theko e phahameng joalo ha le arohane le tikoloho e sa tloaelehang ea kholo ea wasabi. Ha ho libaka tse ngata moowasabie ka lengoa ka bongata bo boholo, haholo-holo libakeng tse itseng tsa Japane.
Ka lebaka la ho haella ha metso ea wasabi le litlhoko tsa eona tse thata bakeng sa maemo a ho hōla, e hloka menontsha e khethehileng le metsi a nako e telele a phallang. Maemo ana a eketsa bothata le litšenyehelo tsa temo ea eona. Ho sa tsotellehe tlhokahalo e phahameng, tlhahiso ea eona e lekanyelitsoe, kahoo Japane hangata e hloka ho kenya chelete e ngata ho tsoa Taiwan, United States, China le libakeng tse ling. E ncha wasabimotso o lokela ho sebelisoa hang ka mor'a ho sila, hobane tatso ea eona e monate e tla nyamela butle-butle ka mor'a metsotso e 20. Leha ho le joalo, wasabie ntse e latsoa hantle, e ruile boleng ba phepo e nepahetseng, 'me e na le litlamorao tse fapaneng tsa pharmacological.
02 Litšobotsi le Tšebeliso ea Horseradish
Horseradish, e tsejoang hape e le pere radish, e simolohile ka boroa-bochabela ho Europe le Asia Bophirima. Linaheng tsa Europe, hangata e sebelisoa e le setlolo bakeng sa lijana tse kang nama ea khomo e halikiloeng. Hobane tatso ea horseradish e tšoana le eawasabimotso, e fetohile thepa e loketseng bakeng sa ho etsisa sauce ea wasabi. Ho sa tsotellehe sena, metso ea sebele ea wasabi e ntse e nkoa e le ea bohlokoa haholo bakeng sa tatso ea eona e ikhethang le boleng ba phepo e nepahetseng.
Horseradish, ke ea mofuta oa horseradish lelapeng la cruciferous, e leng mofuta o fapaneng le oasabi. Soso ea horseradish eo re atisang ho e bona e hlile e le mosehla o khanyang, 'me e hloka ho kopanngoa le mebala ea lijo hore e be tala ho etsisa ponahalo ea sauce ea wasabi. Ka lebaka la theko e phahameng ea motso oa wasabi le bothata ba ho bolokawasabisauce, boholo ba lireschorente tsa sushi naheng ea China le lireschorente tse ngata tsa sushi Japane li fana ka "dae" ea horseradish. Ho sa tsotellehe sena, sena ha se ame lerato la rona bakeng sa lijo tsa Majapane.
03 Mefuta le Mehloli ea Mustard
Batho ba bangata ka phoso ba lumela hore mosetareta o entsoe ka semela se bitsoang mosetareta, se tšoanang le sauce ea chili. Leha ho le joalo, ha e le hantle sena ke ho se utloisisane.Wasabike mosetareta o mosehla o entsoeng ka peo ea mosetareta, ha mosetareta o motala o entsoe ka metso ea wasabi. Tse peli li na le mehloli e fapaneng empa litatso tse tšoanang.
Setšoantšo se ka holimo se bontša mosetareta, semela sa mofuta oa Brassica lelapeng la cruciferous. Motsoako o motala oo re atisang ho bua ka oona ha e le hantle o bua ka wasabi, e entsoeng ka metso e ntle ea wasabi. Khetho ea lisebelisoa tsa ho sila e boetse e khethehile haholo. E ka 'na ea e-ba letlalo la shark kapa ceramic, empa li fumaneha seoelo ebile ho thata ho li boloka li le ncha. Mosetareta ona o motala o bitsoa Wasabi, 'me ehlile ho monate ho latsoa. Seo re atisang ho se bitsa mosetareta o mosehla ha e le hantle ke mosetareta, o entsoeng ka peo ea mosetareta. Mustard ona o tloaelehile haholo mme o bitsoa Mustard.
Leha litlolo tsena tse tharo li tsoa limeleng tse fapaneng, tatso ea tsona e ts'oana haholo 'me phepo ea tsona e ts'oana haholo. Ka hona, ha ho pheha letsatsi le leng le le leng, haeba ho le thata ho fumana setlolo se itseng, se ka nkeloa sebaka ke mefuta e meng. E se eka tafole ea hau e ka lula e le monate ebile e leka.
Ikopanye
Beijing Shipuller Co., Ltd
WhatsApp: +86 136 8369 2063
Websaeteng: https://www.yumartfood.com/
Nako ea poso: Jun-27-2025