Kajeno re amohetse sehlopha sa setifikeiti sa ISO bakeng sa tlhahlobo sebakeng seo. Re nka bohlokoa bo boholo ho fihlela litlhoko tsa taolo ea machaba, 'me k'hamphani le lifeme tseo re sebetsang le tsona li fumane mangolo a fapaneng a setifikeiti, ho kenyeletsoa HACCP, FDA, CQC le GFSI. Mokhoa ona oa ho nka bohato o totobatsa boitlamo ba k'hamphani ba ho fa bareki lihlahisoa tse sireletsehileng le tsa boleng bo holimo. Ka setifikeiti sa ISO, k'hamphani e ikemiselitse ho matlafatsa tsamaiso ea eona ea tsamaiso ea polokeho ea lijo le ho paka hore e latela maemo a ISO 22000.
Ts'ebetso ea setifikeiti sa ISO22000 ka kakaretso e kenyelletsa: ho kenya kopo, ho saena konteraka le ho lefa tefo esale pele; tlhahlobo ea pele (tlhahlobo ea mohato oa pele/tlhahlobo ea litokomane, tlhahlobo ea mohato oa bobeli/tlhahlobo sebakeng seo); qeto ea setifikeiti; ho lefella litefiso, ngoliso le setifikeiti; tlhahlobo ea selemo le selemo ea tlhokomelo (palo ea makhetlo e fapana hanyane); setifikeiti hape kamora ho fela ha setifikeiti, jj. Likhoebo tse amehang tlhahisong ea lijo tse amanang le tsona li lokela ho latela litlhoko tsa maemo a sistimi, maemo a indasteri le maemo a lehae.
Boikutlo ba khamphani ba ho nka bohato kapele bo tsamaellana le boitlamo ba yona ba nako e telele ba ho boloka maemo a hodimo a polokeho ya dijo le boleng. Khamphani e tiile boitlamong ba yona ba ho fa bareki dihlahiswa tse bolokehileng le tsa boleng bo hodimo. Khamphani le difeme tsa yona di na le rekoto ya ho fumana mangolo a fapaneng a setifikeiti a kang HACCP, FDA, CQC le GFSI, e bontshang ka mehla hore e latela maemo a matjhaba a polokeho ya dijo le boleng. Ka ho amohela maemo a ISO 22000 le ho mema sehlopha sa setifikeiti ho etsa tlhahlobo, khamphani e ikemiseditse ho matlafatsa tsamaiso ya yona ya taolo ya polokeho ya dijo le ho netefatsa hore e latela mekgwa e metle ya lefatshe ka bophara. Mokgwa ona wa ho nka bohato kapele ha o matlafatse feela boinehelo ba khamphani polokehong ya dijo, empa hape o totobatsa boemo ba yona ba ho nka bohato kapele ho fihlella ditlhoko tsa taolo tse dulang di fetoha.
Khamphani ea rona e shebane le ho fana ka lijo tse monate le metsoako ea lijo lefatšeng. Re balekane ba molemo le baapehi le batho ba ratang lijo tse monate ba lakatsang hore morero oa bona oa boselamose e be oa 'nete! Ka lepetjo le reng "Tharollo ea Boselamose", re ikemiselitse ho tlisa lijo le metsoako e monate ka ho fetisisa lefatšeng lohle.
Qetellong ea 2023, bareki ba tsoang linaheng tse 97 ba se ba hahile likamano tsa khoebo le rona. Re thehile metheo e 9 ea tlhahiso Chaena. Re bulehile 'me re amohela mehopolo ea hau ea boloi! Ka nako e ts'oanang, re ka rata ho arolelana boiphihlelo ba boloi bo tsoang linaheng tse 97. Baphehi le lijo tse monate! Re sebetsana le mefuta e ka bang 50 ea lijo, joalo ka litharollo tsa ho koahela, litharollo tsa Sushi, litharollo tsa leoatleng, litharollo tsa lisoso, litharollo tsa noodle le vermicelli, litharollo tsa metsoako ea ho halika, litharollo tsa kichine, litharollo tsa ho nka, jj!
Re tsepamisitse maikutlo ho haheng sehlopha sa R&D, ho fihlela litakatso tse fapaneng tsa hau ho tloha ha e qala. Moo ho nang le thato ho na le mokhoa! Ka boiteko ba rona bo sa khaotseng, re lumela hore mabitso a rona a tla ananeloa ke palo e ntseng e eketseha ea bareki. Ho fihlela sena, re fumana lisebelisoa tse tala tsa boleng bo holimo libakeng tse ngata, re bokella diresepe tse ntle, 'me re ntse re ntlafatsa tsebo ea rona ea ts'ebetso khafetsa.
Re thabela ho le fa litlhaloso le litatso tse loketseng ho latela tlhoko ea lona. Ha re haheng ntho e ncha bakeng sa 'maraka oa lona hammoho! Re tšepa hore "Tharollo ea rona ea Boselamose" e ka le khahlisa hammoho le ho le fa mohlolo o atlehileng ho tsoa ho Beijing Shipuller ea rona.
Nako ea poso: Phupu-10-2024