Ha o nahana kawasabi, setšoantšo sa pele se ka tlang kelellong ke hore peista e tala e khanyang e sebeletsoang hammoho le sushi. Leha ho le joalo, setlolo sena se ikhethang se na le nalane e ruileng le mefuta e fapaneng e ka phahamisang lintho tseo u li bōpileng. Wasabi, semela se tsoang Japane, se tsebahala ka tatso ea sona e matla le melemo ea bophelo bo botle. Ho blog ena, re'Ke tla hlahloba mefuta e fapaneng eawasabi, ho kenyeletsoa le wasabi paste lewasabi phofo, le kamoo o ka di kenyelletsang kateng ho pheheng ha hao.'Hape re tla buisana ka dikgetho tsa ho paka, ho tloha diphaepheng tse boholo ba mabenkele ho isa ho dipakete tse boima ba 20kg bakeng sa kabo.
Wasabi paste ke mofuta o tsebahalang haholo oa setlolo sena. Ka setso, e etsoa ka ho sila rhizome eawasabi semela, empa lihlahisoa tse ngata tsa khoebo li sebelisa motsoako oawasabi Phofo, metsi le metsoako e meng ho etsa peista e bonolo. Sebopeho sena se seng se loketse ho sebediswa se phethahetse bakeng sa ba batlang ho eketsa monate dijong tsa bona ntle le bothata ba ho lokisa wasabi e foreshe. Peista hangata e rekiswa ka dipeipi, e leng se etsang hore ho be bonolo ho fana ka tekanyo e nepahetseng bakeng sa sushi ya hao, sashimi, kapa esita le e le tlatsetso e matla ho di-dressing tsa salate le di-marinade. Boholo ba peista bakeng sa thekiso bo etseditswe baapehi ba lapeng, e leng se ba dumellang ho natefeloa ke tatso e matla ya wasabi ntle le ho itlama ka bongata bo boholo.
Ka hlakoreng le leng,wasabi Phofo e fana ka phihlelo e fapaneng le ho tenyetseha ka kichineng. E entsoe ka rhizome ea wasabi e omisitsoeng le e sitsitsoeng, phofo ena e ka kopanngoa hape ka metsi ho etsa peista e ncha kapa ea sebelisoa e le linoko ka mokhoa oa eona oa phofo. Botle ba phofo ea wasabi bo lutse botsitsong ba eona ba shelefong le boiketlo ba polokelo. E ka fafatsoa lijaneng, ea kopanngoa ka lisoso, kapa ea sebelisoa le ho baka ho eketsa phetoho e makatsang diresepeng tseo u li ratang. Bakeng sa ba thabelang ho leka ka kichineng,wasabi Phofo e bula lefatše la menyetla, e u lumellang ho laola matla a tatso lijong tsa hau.
Bakeng sa likhoebo le litsebi tsa ho pheha, ho utloisisa liphutheloana tse fapaneng tsa boima bawasabi Lihlahisoa li bohlokoa haholo. Barekisi hangata ba khetha boholo ba liphaephe tse nyane bakeng sa boiketlo ba bareki, athe liphutheloana tse kholo tsa 20kg li loketse lireschorente le barekisi ba lijo. Likhetho tsena tse ngata ha li fane feela ka poloko ea litšenyehelo empa li boetse li netefatsa hore baapehi ba na le phepelo e tsitsitseng ea motsoako ona o monate o teng. Hore na u'Re moapehi oa lapeng ea batlang ho noka lijo tsa hau kapa moapehi ea hloahloa ea ikemiselitseng ho khahla bareki ba hau,wasabi ka mefuta ea eona e fapaneng e ka fetola lintho ka kichineng.
Ha re phethela,wasabi ke ho fetang feela setlolo;'motsoako o nang le mesebetsi e mengata o ka ntlafatsang mefuta e mengata ea lijo. Ho tloha bonolo ba peista ea wasabi ka har'a tube ho ea ho feto-fetoha ha phofo ea wasabi bakeng sa ho pheha, ho na le'mofuta oawasabi ho finyella tlhoko e 'ngoe le e 'ngoe. Hore na u'ho rekisa hape ho bareki kapa ho aba lireschorenteng, ho utloisisa dikgetho tse fapaneng tsa ho paka tse fumanehang ho ka o thusa ho sebedisa motswako ona o ikgethang ka botlalo. Kahoo, nakong e tlang ha o'Re ka kichineng, don't tsilatsila ho fihlellawasabi—Li-buds tsa hau tsa tatso li tla u leboha!
Ikopanye le rona
Beijing Shipuller Co., Ltd.
WhatsApp: +86 136 8369 2063
Webosaete:https://www.yumartfood.com/
Nako ea poso: Pulungoana-17-2024