Lefatše le Fetohang la Wasabi: Ho tloha ho Phofo ho ea ho Peista

Ha o nahanawasabi, setšoantšo sa pele se ka 'nang sa hlaha kelellong ea hao ke hore setlolo se botala se monate se phehoa hammoho le sushi. Leha ho le joalo, condiment ena e ikhethang e na le histori e ruileng le mefuta e sa tšoaneng e ka phahamisang pōpo ea hau ea culinary. Wasabi, semela se hlahetseng Japane, se tsebahala ka tatso ea sona e hlabang le melemo ea bophelo bo botle. Ka blog ena, re'tla hlahloba mefuta e fapaneng eawasabi, ho akarelletsa le wasabi peista lewasabi phofo, le hore na u ka li kenyelletsa joang ha u pheha. Rona'Hape re tla buisana ka likhetho tsa ho paka, ho tloha ho li-tubes tse boholo ba mabenkele ho isa ho liphutheloana tse ngata tsa 20kg bakeng sa ho ajoa.

 

Wasabi paste ke mofuta o tsebahalang haholo oa motsoako ona. Ka tloaelo, e entsoe ka grating ea rhizome eawasabi semela, empa lihlahisoa tse ngata tsa khoebo li sebelisa motsoako oawasabi phofo, metsi le lisebelisoa tse ling ho etsa pente e bonolo. Foromo ena e itokiselitseng ho sebelisoa e nepahetse bakeng sa ba batlang ho eketsa kick ho lijana tsa bona ntle le bothata ba ho lokisetsa wasabi e ncha. Hangata pente e rekisoa ka li-tubes, e leng se etsang hore ho be bonolo ho fana ka tekanyo e nepahetseng bakeng sa sushi ea hau, sashimi, kapa esita le e le tlatsetso e monate ho liaparo tsa salate le marinades. The tube size for retailing e etselitsoe batho ba phehang lapeng, e ba lumellang hore ba natefeloe ke tatso e matla ea wasabi ntle le ho itlama ka bongata.

1
2

Ka hlakoreng le leng,wasabi phofo e fana ka phihlelo e fapaneng le ho feto-fetoha ha maemo ka kichineng. E entsoe ka rhizome ea wasabi e omisitsoeng le fatše, phofo ena e ka tsosolosoa ka metsi ho etsa pente e ncha kapa ea sebelisoa e le setlolo ka mokhoa oa eona oa phofo. Botle ba phofo ea wasabi bo itšetlehile ka botsitso ba sethala le boiketlo ba polokelo. E ka fafatsoa ka lijana, ea tsoakoa ka li-sauces, kapa ea sebelisoa ha ho baka ho eketsa mokhoa o makatsang oa diresepe tseo u li ratang. Bakeng sa ba thabelang ho etsa liteko ka kichineng,wasabi phofo e bula lefats'e la menyetla, e u lumellang ho laola matla a tatso lijana tsa hau.

3
4

Bakeng sa likhoebo le litsebi tsa ho pheha, ho utloisisa liphutheloana tse fapaneng tsa boima bawasabi lihlahisoa ke tsa bohlokoa. Hangata barekisi ba khetha li-tube tsa boholo bo nyane bakeng sa boiketlo ba bareki, ha liphutheloana tse kholoanyane tsa 20kg li loketse lireschorente le barekisi ba lijo. Likhetho tsena tse ngata ha li fane feela ka ho boloka litšenyehelo empa hape li netefatsa hore liapehi li na le phepelo e tsitsitseng ea motsoako ona o monate o letsohong. Hore na uena'u se u le moapehi oa lapeng ea batlang ho u fa lijo tse monate kapa ke chef e ikemiselitseng ho khahlisa bareki ba hau,wasabi ka mefuta ea eona e sa tšoaneng e ka ba papali-changer ka kichineng.

5

Ha re phethela,wasabi e feta setlolo feela; eona'e na le lisebelisoa tse fapaneng tse ka ntlafatsang mefuta e mengata ea lijana. Ho tloha molemong oa peista ea wasabi ka har'a tube ho ea ho phepelo ea phepelo ea phofo ea wasabi, moo.'sa mofuta oawasabi ho dumellana le tlhoko e nngwe le e nngwe. Hore na uena'ho rekisetsa bareki kapa ho abela lireschorente, ho utloisisa likhetho tse fapaneng tsa ho paka ho ka u thusa ho sebelisa motsoako ona o ikhethang. Kahoo, nakong e tlang u're ka kichineng, don't tsilatsila ho fihlelawasabi-tatso ea hau e tla u leboha!

7

Ikopanye

Beijing Shipuller Co., Ltd.

WhatsApp: +86 136 8369 2063

Websaete:https://www.yumartfood.com/


Nako ea poso: Nov-17-2024