Kahoo, o na leTemakiSushi, hantle? Ho joalo ka lijo tsena tsa menoana tsa Japane tsa Majapane, u e-na le sengoathoana sa bakuli seo, se se nang raese e ntle ea sushi e monate le ho tlatsa lintho tse monate. Ha se lijo feela, ke Kinda joalo ka ntho e monate, dy. Lebala ka ba babeli ba neng ba rosu ka mokhoa o phethahetseng,TemakiKe tsohle ka libopeho tsena tse tloaelehileng tsa conne. U fumana lintho tse monate ka hare ho kopanya le raese e monate, 'me e sebetsa feela. Ka botšepehi, e loketse ho loma kapele nakong ea tee, kapa u ka e etsa ketsahalo e ka sehloohong lijong tsa lapeng. Batho ba e rata feela - e shebahala e le pholile, 'me ha ua lokela ho ea putsa ho potoloha haholo ho e etsa.
I. nalane le thuto ea ho iphetola ha lintho Temaki Sushi
Ho na le nalane ena e pholileng e eang nakong ea edo, 'me kaofela e tlameletsoe ke setšoantšo sa ho tšoasa litlhapi ho potoloha tokyo Bay. Nahana e bana ba batšoasi bana, ba ipehela maeto a malelele, ba ne ba qeta ho lela, ba ela morao, 'me ba phuthela ntho e ngata ho ja. E loketseng ho ja ka letsoho le le leng, ua tseba? Ha hoa ka ha le monate, e ne e boloka litlhapi tse ntle, 'me ha ua hloke li-ferekeng kapa li-chostick, tse neng li le ntle ka sekepeng.
Ebe, kapele bohareng ba nako ea edo, ha lintho li ntse li eketseha, 'meTemakiHo tloha ho ba lijo tsena tsa tšohanyetso ho batšoasi ba litlhapi ho ntho e itseng eo u tla e tšoara seterateng. Barekisi ba Edo ea fihla, e leng Tokyo joale, ba ne ba rekisa Nigiri leTemaki, leTemakie ne e le ntho e hapileng hobane e ne e theko e tlaase 'me u ka beha lintho tse mpe ho eona. Taba e monate: Ba ne ba tloaetse ho sebelisa sopho ena e sa sebetseng, e le mofuta oa soggy nori morao, joalo ka seo ba se sebelisang bakeng sa Gunkina Maki kajeno. E ne e se ho fihlela ho mehla ea meipi eo ba ileng ba qala ho ea la Nori, e fang eonaTemaki'nete eo re e ratang.
II. Metsoako ea Bohlokoa
Likarolo tsa motheo:
Nori: Masenke a halikiloeng a leoatle bakeng sa Crutch.
Sushi Raese: 300g (e khothalelitsoeng: Japanikari kapa Setsi sa North Tšast).
Juli asene: Litapole tse 3 (khetho ea khale, tsoekere, tsoekere, letsoai le le 5: 1 ratio).
Ho tlatsa litlhahiso (ka mokhoa o ikhethileng):
Raw sea seafood: sammon, tuna, Amatebi (shrimp e monate; sehatsetsi.
Likhetho tse phehiloeng: Omelette Metsotso, Crabstick, Tefura Shrimp, Teropo e tsukutlehileng.
Likhetho tsa limela: Avocado, likomkomere, rarasheli tse halikiloeng, tse halikiloeng, li-tofu, sepakapaka sa spinach.
LITLHAKISO: SASABI, Sauce, soya Sauce, sesame peō ea Peō, Bonito Flakes, Shichimi Togarashi.
III. Boitokisetso ba mohato ka mohato
1. Ho pheha sishin raese
Rinse raese, soak bakeng sa metsotso e 30, e tšosang.
Pheha ka metsi (1: 1.2 karo-karolelano), mouoane metsotso e 10 ea ho pheha.
Ho chesa asene ea sushigar ha e chesa, e pholile ho mocheso oa kamore.
2. Ho kenya metsoako
Sela sa sashimi ho ea mela; ea Juda ea tsokola; Khaola omelette ho ea Ribbons.
Peel le Pit Avocado, Litloholo tse koaheletsoeng ka lero la lemone ho thibela brown.
Tlosa lihlooho le likhetla tse tsoang Temura Shrump, li siea meaho ea tlhahiso.
3. Bokella bongTemakiSushi
Beha leqephe la nori e benyang fatše, pepeta khoele, boloka setsi.
Kenya Rice ea 50g raese, tobetsa ho 1/3 bophahamo ba 1/3.
Kenya li-tlatsetso tseo u li ratang haholo ka tatellano.
Meta e meholo e kenang ka hare ho tiiso, sebeletsa tse bulehileng ka lehlakoreng le bulehileng.
IV. Malebela a Pro le boqapi
Ntlafatso ea raese: Remix raese e nang le peo ea Sesame kapa kombu (kelp) bakeng sa botebo.
Leka li-combos tsa ntlafatso: leka 'mango salmon, kapa umesy crabmeat, kapa umeboshi le makhasi a Shiso.
Mehopolo: Khahla e nang le Letsoho / Makhasi a Shimo, Cherry Shrimp, kapa ginger e thomo.
Lipina: Sebeletsa ka Sophong ea Misi, Gemaikha (tee ea raese e sootho), kapa oa hand Oolong.
E ile ea qala bonolo hantle, ka matsatsi a Edo le 'nete, e bolokiloe e mofuthu, vibe e bonolo lilemong tsena tsohle. Ke Kinda Joaloka ho sheba ka seiponeng, ua tseba? Ho e bonts'a hore na ka linako tse ling u boloka lintho li le bonolo ke moo botle ba 'nete ke moo botle ba' nete ke moo botle ba 'nete bo leng teng. Mme pholileng ke ena, e mpa e lahleha ho pheha melao eo e majabajaba ka ntle ka fensetere. Ha ho hlokahale hore u be chef kapa u be le sehlopha sa lisebelisoa tse hlanyang - feela lerato la lijo tse monate le linako tse monate. Hore na o ntse a sisinyeha hamonate bakeng sa hau, kapa ho phatloha ho etsa li-combos tse makatsang le tsa metsoalle le ba lelapa, ho eka ntho e ngoe le e ngoe e shebahala e le nyane. Ho tšoana le, ho natefeloa ke lintho tse bonolo bophelong.
Ikopanye le
Arkera Inc.
Imeile:info@cnbreading.com
Whatsapp: +86 136 8369 2063
Web: https://www.cnbreading.com/
Nako ea poso: AP-09-2025