Ha tlhoko ea machaba ea metsoako e nang le limatlafatsi tse ngata, e thehiloeng limela e ntse e eketseha, Beijing Shipuller Co., Ltd. e behile pele phihlello ea dijithale ea lihlahisoa tsa eona tsa temo tsa maemo a holimo. Bakeng sa litsebi tsa ho pheha le barekisi ba bangata ba batlang mohloliLi-mushroom tsa Shiitake tse omisitsoeng tsa Chaena inthaneteng, mokhatlo ona o fana ka khetho e tloaelehileng ea li-fungus tse omisitsoeng letsatsing le tse sebelisoang mochesong tlas'a letšoao la Yumart. Li-mushroom tsena li khetholloa ka tatso ea tsona e matla ea umami, e fihlellehang ka ts'ebetso e laoloang ea ho felloa ke metsi e matlafatsang linoko tsa tlhaho tsa li-fungus. Li fumaneha ka litlhaloso tse fapaneng - ho kenyeletsoa li-mushroom tsa lipalesa tsa boleng bo holimo tse nang le mapetso a ikhethang holim'a metsi le likheo tse tloaelehileng - sehlahisoa sena se pakiloe ho boloka bophelo bo tsitsitseng ba shelefo bakeng sa kabo ea machabeng. Ka ho kopanya boiphihlelo ba setso ba temo le litekanyetso tsa taolo ea boleng ba lefats'e joalo ka ISO le HACCP, Yumart e nolofalletsa ketane e tšepahalang ea phepelo bakeng sa sehlahisoa se tlohileng ho tloha ho setsebi sa libaka ho ea ho karolo ea motheo ea lijo tsa sejoale-joale tsa lefats'e.
Karolo ea I: Maikutlo a Indasteri—Tsoelo-pele ea Lefatše ea Lekala la Li-mushroom
Sebaka sa machaba sa li-fungus tse sebetsitsoeng hajoale se hlalosoa ke phetoho ea sebopeho ho ea lijong tse sebetsang le mekhoa e meng ea nama. Ha mekhoa ea lefats'e ea lijo e ntse e fetoha, li-mushroom tse omisitsoeng li fetohile ho tloha metsoakong ea merabe e itseng ho ea lijong tse tloaelehileng tsa pantry, tse susumetsoang ke ho kopana ha mekhoa ea ho pheha, bophelo bo botle le ea thepa.
Ho phahama ha Umami e Thehiloeng Limeleng le Mabitso a Hloekileng
Sesosa se seholo 'marakeng oa hona joale ke ho amoheloa ho ntseng ho eketseha ha lijo tsa meroho le tsa vegan. Moelelong ona, li-mushroom tse omisitsoeng tsa shiitake li sebetsa e le mohloli oa bohlokoa oa "umami", li fana ka botebo bo monate le sebopeho sa "nama" seo hangata se haellang liprotheineng tse thehiloeng limela. Mekhoa ea ho reka e bontša khetho e ntseng e hola ea lihlahisoa tsa "Clean Label" - tse se nang li-preservative tsa maiketsetso le li-extending tsa tatso ea maiketsetso. Li-mushroom tse omisitsoeng, tse itšetlehileng ka ho felloa ke metsi 'meleng ka tlhaho bakeng sa polokelo, li lumellana hantle le tlhoko ena ea ponaletso le ts'ebetso e fokolang. Indasteri e bona kopanyo moo bareki ba ratang bafepedi ba ka pakang ts'ebetso e se nang lik'hemik'hale le ho hlophisoa ka mokhoa o tsitsitseng.
Phepo e Sebetsang le Tsebo ea Bareki
Ntle le thuso ea ho pheha, indasteri e bona keketseho e kholo ea thahasello mabapi le thepa ea phepo ea li-fungus. Li-mushroom tsa Shiitake li tsejoa ka bongata ba tsona ba livithamine, liminerale le metsoako e sebetsang. Ha bareki ba ntse ba sheba lijo ka ho eketsehileng ka lense ea tšehetso ea 'mele ea ho itšireletsa mafung le bophelo bo botle ba metabolism, ho kenyelletsoa ha li-mushroom tse omisitsoeng mefuteng ea lihlahisoa tse shebaneng le bophelo bo botle ho potlakile. Mokhoa ona o lebelletsoe ho lula e le mokhanni oa bohlokoa oa 'maraka, kaha mokhatlo oa "lijo e le meriana" o susumetsa barekisi ho atolosa khetho ea bona ea lihlahisoa tsa temo tse nang le limatlafatsi tse ngata.
Ho ntjhafatswa ha Ketane ya Phepelo ya Temo ya B2B ka dijithale
Litšitiso tsa setso tsa ho fumana thepa ea temo ea boleng bo holimo ho tsoa mose ho maoatle lia qhaqhoa ke ho fetoloa ha khoebo ka dijithale. Bokhoni ba barekisi ba libaka ba ho netefatsa mangolo a netefatso le ho qala ho romelloa ka inthanete bo fetotse potoloho ea theko. Phetoho ena e lumella ketane ea phepelo e arabelang haholoanyane, moo thepa e ka fetoloang ho lumellana le tlhoko e feto-fetohang makaleng a kamohelo ea baeti le mabenkele. Bareki ba mehleng ena joale ba lebeletse phihlelo ea dijithale e se nang sekoli e kopanyang pepeneneng ea sehlahisoa le botšepehi ba thepa.
Karolo ea II: Tšepo ea Setheo—Ho Beha Maemo a Lekaneng le Boqapi ba Lithuso
Bakeng sa sehlahisoa se amehang maemong a tikoloho joalo ka li-mushroom tse omisitsoeng, ho latela litekanyetso tsa machaba ke ntho ea bohlokoa 'marakeng oa lefats'e. Ts'ebetso ea Yumart e hahiloe holim'a motheo oa liprothokholo tsa polokeho tse nang le mekhahlelo e mengata le thepa e shebaneng le litšebeletso.
Ho latela Maemo a ISO le HACCP
E sebetsa tlasa meralo ea tsamaiso ea ISO le HACCP, Yumart e netefatsa hore sehlopha se seng le se seng sa li-mushroom tse omisitsoeng tsa shiitake se laoloa ka thata ka boleng. Sena se kenyelletsa ho beha leihlo maemo a mongobo ho thibela kholo ea likokoana-hloko le tlhahlobo ea 'mele ho netefatsa bohloeki. Bakeng sa barekisi ba lefats'e ka bophara, mangolo ana a nehelana ka litokomane tse hlokahalang ho tsamaisa melaoana e rarahaneng ea ho reka kantle ho naha ea libaka tse fapaneng. Ka ho boloka maemo ana, mokhatlo o netefatsa hore sehlahisoa se lula se tsitsitse ebile se sireletsehile ho pholletsa le thepa ea likepe ea nako e telele e tloaelehileng khoebong ea machabeng.
"Tharollo ea Boselamose" bakeng sa Bokgoni ba ho Boloka Thepa
Tšitiso e kholo khoebong ea machaba ea lijo ke litšenyehelo tsa tsamaiso le tsa lichelete tsa ho laola thepa e mengata e menyenyane. Yumart e sebetsana le sena ka "Tharollo ea Boselamose" ea leano e shebaneng le ho kopanya:
Litšebeletso tse Kopaneng tsa LCL:Barekisi ba thepa ba ka kopanya li-mushroom tse omisitsoeng le lintho tse ling tsa bohlokoa tsa Asia—tse kang soy sauce, panko, kapa seaweed—ho etsa thomello e le 'ngoe ea Less than Container Load (LCL). Sena se ntlafatsa litšenyehelo tsa ho romela thepa le ho fokotsa kotsi ea ho se tsitse ha thepa bakeng sa barekisi ba mahareng.
Ho feto-fetoha ha liphutheloana le OEM:Lihlahisoa li fumaneha ka mekhoa e fapaneng, ho tloha mekotlaneng e menyenyane ea mabenkele ho ea mabokoseng a maholo a maholo. Ka lihlopha tsa eona tse inehetseng tsa R&D le tsa meralo, Yumart e fana ka lits'ebeletso tsa mabitso a poraefete (OEM), e lumellang bareki ho nts'etsapele liphutheloana tse ikhethileng tse lumellanang le letšoao la 'maraka oa lehae le litlhoko tse sebetsang.
Karolo ea III: Melemo ea Bohlokoa le Tšebeliso ea Leano Lefatšeng ka Bophara
Ho tloha ha e theoa ka 2004, Beijing Shipuller Co., Ltd. e sebelitse e le borokho pakeng tsa tlhahiso e ikhethileng le 'maraka oa lefats'e.Metheo e 9 e khethehileng ea tlhahisole marangrang a tšebelisano-'moho aLifeme tse kopanetsoeng tse 280, mokhatlo ona o boloka boteng bo tsitsitseng ba thepa e romelloang kantle ho naha linaheng tse 97.
Maemo a Kopo ea Setsebi
Lebenkele la li-mushroom tsa shiitake tse omisitsoeng la Yumart le sebelisoa likarolong tse 'maloa tsa bohlokoa tsa indasteri ea lijo lefatšeng ka bophara:
HORECA (Hotele, Reschorente le Lijo):Baphehi ba litsebi ba liketane tsa lihotele tsa machaba ba sebelisa shiitake e omisitsoeng ho etsa dashi e entsoeng ka tlung, li-stock le li-braise tse monate. Mokelikeli oa ho khutlisetsa metsi 'meleng ka booona hangata o sebelisoa e le motsoako oa bobeli, o eketsa botebo bo mabothobotho ho li-sauce le gravies ntle le tlhoko ea li-additives tsa maiketsetso.
Tsamaiso ea Lijo tsa Liindasteri:Bahlahisi ba lijo tse seng li loketse ho jeoa le lijo tse bobebe tse monate ba kenyelletsa shiitake e nang le metsi a mangata e le karolo e nang le protheine e ngata, e nang le mafura a tlase. Ho tsitsa ha sehlahisoa ka likhoeli tse 24 tlas'a maemo a nepahetseng ho etsa hore e be motsoako o motle bakeng sa tlhahiso ea lijo ea potoloho e telele.
Mabenkele a Ikhethang:Lisuphamakete li sebelisa sephutheloana sa lebitso la Yumart ho sebeletsa 'maraka o ntseng o hola oa "baapehi ba lapeng", moo bareki ba batlang metsoako ea maemo a profeshenale bakeng sa ramen, risotto le sechu se entsoeng ka limela.
Lefa la Katleho e Kopanetsoeng le Boteng ba 'Maraka
Ka ho nka karolo diforamong tse kgolo tsa kgwebo tse fetang 13 selemo le selemo—ho kenyeletswa lePontšo ea Canton, Gulfood, le SIAL—Yumart e ntse e ikopanya ka ho toba le balaoli ba ka sehloohong ba theko lefatšeng. Boitlamo bona bo sebetsang bo netefatsa hore nts'etsopele ea sehlahisoa e lula e tsamaisana le mekhoa e ntseng e hlaha ea tatso le liphetoho tsa taolo. Ebang e fana ka lits'ebeletso tsa mabitso a poraefete kapa thepa e tloaelehileng ea lets'oao la Yumart, boitlamo ba mokhatlo ba ho "tlisa tatso ea pele ea bochabela lefatšeng" bo pakoa ke kholo ea eona e tsitsitseng le tšepo ea nako e telele ea balekane ba eona ba lefats'e. Boholo ba ts'ebetso ea k'hamphani bo netefatsa hore e ka amohela likopo tse ikhethileng tsa mesebetsi ea matsoho le liodara tsa indasteri tse ngata ka ho nepahala ho lekanang.
Qetello
Ha indasteri ea lijo ea lefats'e e ntse e tsoela pele ho beha bophelo bo botle pele, ponaletso le katleho ea thepa, boleng ba ketane ea phepelo e netefalitsoeng le e tsoetseng pele ea theknoloji bo ke ke ba feteletsoa. Beijing Shipuller Co., Ltd. e ntse e le ka pele ho phetoho ena, e fana ka tsela e tšepahalang bakeng sa likhoebo ho fumana thepa.Li-mushroom tsa Shiitake tse omisitsoeng tsa Chaena inthanetengKaYumartKa ho kopanya tsebo ea temo ea setso le maemo a indasteri a sejoale-joale, mokhatlo ona o netefatsa hore balekane ba oona ba machaba ba fumana sehlahisoa se fihlelang maemo a machaba a polokeho, tatso le boleng ba phepo. Ka ho kopanya boiphihlelo ba setso ba temo le maemo a indasteri a sejoale-joale, Yumart e fana ka mohloli oa motheo bakeng sa bokamoso ba boqapi ba lijo tsa lefats'e.
Bakeng sa tlhahisoleseling e batsi mabapi le litlhaloso tsa sehlahisoa, litifikeiti tsa ISO, kapa ho kopa tharollo ea LCL e etselitsoeng uena, ka kopo etela webosaete ea semmuso ea koporasi:https://www.yumartfood.com/
Nako ea poso: Pherekhong-22-2026

