Samosa, e le sejo se tsebahalang seterateng se tsebahalang, se ratoa haholo ke lijo-kholo hohle. Ka tatso ea eona e ikhethang le letlalo la hae le ikhethang, e se e le monate ho ba bangata ba lona. Sengoliloeng sena se tla tšohla taba ea ho hlophisa, litšobotsi le hore na li pheha le ho natefeloa ke sejana.
Mohato oa ho etsa oa Samosa:
Mohato oa pele oa ho etsa Samosa ke ho lokisa ho tlatsoa. Mefuta ea setso ea li-curry ea setso ke litapole ke litapole ke litapole, lihoete, lierekisi le meroho e meng le linoko ho theha tatso e ikhethang. Mona ke melaoana ea ho etsa Horn ea Curry e Filang:
1. Lokisetsa lisebelisoa: Khetha palo e lekaneng ea litapole, lihoete le lierekisi, li li hlatsoe le ho li khaola likotoana.
2. Pheha lijo tse phehiloeng: beha litapole tse khaotsoeng le lihoete ka pitseng, eketsa metsi, 'me u li phehe ho fihlela li le bonolo ebile li bolile. Liphoofolo li ka eketsoa metsotso e seng mekae tse fetileng ho li boloka li le bonolo.
3. Nako: Tlosa metsoako e phehiloeng, e hulelang ebe u e beha ka sekotlolo. Kenya letsoai le leng le letšo le letšo, phofo ea curry le oli e nyane ea sesame. Hlohlelletsa hantle. Behelle ka thoko.
E latelang ke mehato ea ho etsa letlalo:
1. Lokisetsa hlama: Beha phofo e nepahetseng ka sekotlolo se seholo, eketsa letsoai le metsi a manyane ebe u khumama ka hlama e boreleli. Hlama e lokela ho ba bonolo ka mokhoa o itekanetseng ebile e thata, e lumellang ho phatloha.
2. Tsoha: Koahela hlama ea mangole e nang le lesela le metsi, 'me le tlohelle metsotso e 30 ho phomotsa hlama ts'ebetso e latelang e sebetsang.
3. Tšela letlalo: Arola hlama ka linako tse nyane ebe u e tšela ka e 'ngoe, ka bophara ba hoo e ka bang 2-3 mm.
Qetellong, koala ho tlatsa hlama:
E latelang ke mehato ea ho etsa letlalo:
1. Lokisetsa hlama: Beha phofo e nepahetseng ka sekotlolo se seholo, eketsa letsoai le metsi a manyane ebe u khumama ka hlama e boreleli. Hlama e lokela ho ba bonolo ka mokhoa o itekanetseng ebile e thata, e lumellang ho phatloha.
2. Tsoha: Koahela hlama ea mangole e nang le lesela le metsi, 'me le tlohelle metsotso e 30 ho phomotsa hlama ts'ebetso e latelang e sebetsang.
3. Tšela letlalo: Arola hlama ka linako tse nyane ebe u e tšela ka e 'ngoe, ka bophara ba hoo e ka bang 2-3 mm.
4. Qetellong, koala ho tlatsa hlama:
. U ka sebelisa fereko ho tobetsa pheletso ho eketsa botle le ho tiisa.
.
Litšobotsi tsa tamosa tsa Samosa:
Letlalo la Samosa le entsoe, tlatsitsoeng hoa monko, 'me koetso e ruile. Kamora hore letlalo le halikiloe khetla ea koluoa ea khauta, ea loma fatše e ile ea fana ka molumo oa khara, oa metsi a phatsimang. Litapole tse entsoeng ka pherekano, lihoete le lipekere li fana ka monko o matla oa curry tse nang le mokhoa o bonolo le way.
Mokhoa oa ho pheha le ho natefeloa ke Samosa:
Ho nka nako le tsebo ea ho etsa Samosa, empa o ka thabela ho ba le monko o monate lapeng. Malebela a ho pheha le ho natefeloa ke Samosa.
1. Filed: tatso ea setso hangata e halikiloe ka letlalo le nang le crispy le ho fifala ha monko le ho fifala. E halikiloe e lokela ho ela hloko mocheso oa oli, e phahameng haholo ebile e bonolo haholo ho e tsitsisa haholo ho etsa joalo ka oli e ngata, tatso e makhasi.
2. Ho baka: Haeba u batla khetho ea bophelo bo botle, leka ho baka samosa ka ontong. Tšela Samosa e koahetsoeng ka pane ea ho baka, hlatsoa ka sekoti se tšesaane ea oli, e pōpano ea ka 180 c mme o khatholoha ka metsotso e ka bang 20 ho fihlela khauta le crispy.
3. Ka sesepa: samosa e ka tšeloa ka maso a mangata, joalo ka setlolo se monate sa chili, sesepa sa chutney kapa sa maiketsetso, ho eketsa makhasi a tatso.
4. E le snack kapa staple: Samosa e ka sebelisoa e le lijo tse bobebe kapa karolo ea lijo. E ka tsamaisana le raese, salate, etsa khetho ea lijana tsa fatše ea tafoleng.
Samosa ke lijo tse monate le tse khahlisang, le, leha ts'ebetso ea tlhahiso e nyane, empa sehlahisoa se felileng sea phethahala. Ebang ke aeko kapa joalo ka lijo, Samosa a ka tlisa batho boiphihlelo bo monate ba tatso. Ka ho tseba tsebo ea tlhahiso, o ka thabela lijo tsena tsa khale lapeng, 'me u thabise ba lelapa le letle le ba lelapa le letle le ba lelapa la hau le metsoalle.
Ikopanye le
Beijing Shilaler Co, Ltd.
Whatsapp: +861368369203
Nako ea poso: Dec-31-20244