Pampiri ea raese, e le mosebetsi oa matsoho o ikhethang oa setso, o simolohile Chaena 'me o sebelisoa haholo libakeng tse ngata tse kang lijo tse monate, bonono le tlhahiso e entsoeng ka letsoho. Ts'ebetso ea tlhahiso ea pampiri ea raese e rarahane ebile e ntle, e kenyelletsang mefuta e fapaneng ea lisebelisoa le lits'ebetso. Pampiri ena e tla hlahisa ts'ebetso ea tlhahiso le ts'ebeliso ea pampiri ea raese le ts'ebeliso ea eona e fapaneng ka botlalo.
Mokhoa oa ho hlahisa pampiri ea raese:
Tlhahiso ea pampiri ea raese e arotsoe haholo ka mehato e mengata: khetho ea raese, ho inela, ho sila, ho etsa pampiri, ho omisa le ho itšeha.
1.Khetho ea raese: Mohato oa pele oa ho etsa pampiri ea raese ke ho khetha raese ea boleng bo holimo. Hangata ho sebelisoa raese ea japonica kapa raese e glutinous, mefuta ena ea raese e na le viscosity e ntle le ho tiea, e ka etsa pampiri ea raese e tenyetsehang le e otlolohileng.
2.Soak: Raese e khethiloeng e hloka ho kenngoa metsing a hloekileng, hangata bakeng sa lihora tse 4 ho isa ho tse 6. Sepheo sa ho inela ke ho lumella lithollo tsa raese ho monya metsi a lekaneng le ho ba bonolo bakeng sa ts'ebetso e latelang ea ho sila.
3.Ho sila: lithollo tsa raese tse kolobisitsoeng li tla kenngoa ka leloala, 'me metsi a lekaneng a tla kenngoa bakeng sa ho sila. Ts'ebetso ea ho sila slurry e hloka ho laola karolo ea metsi ho netefatsa ho tsitsisa ho leka-lekaneng ha makhasi a raese. Lebese la raese ea fatše le hlahisa 'mala o mosoeu oa lebese' me o na le sebopeho se boreleli.
3.Ho etsa pampiri: tšela pente ea raese ea fatše ka har'a poleiti ea mouoane e bataletseng 'me u e hasane ka mokhoa o ts'oanang. Ebe u kenya poleiti ea mouoane ka har'a mouoane 'me u be le mouoane holim'a mocheso o phahameng. Nako ea ho chesa hangata ke metsotso e 5 ho isa ho e 10, nako e ikhethileng ho ea ka botenya ba makhasi a raese. Ka mor'a ho chesa, pampiri ea raese e tla bontša boemo bo hlakileng.
4.Dry: Pampiri ea raese e halikiloeng e hloka ho omisoa sebakeng se phodileng le se nang le moea o pholileng, hangata ka lihora tse 'maloa. Mokhoa oa ho omisa o bohlokoa haholo, pampiri ea raese e metsi haholo e bonolo ho bōptjoa, 'me e omme haholo e tla lebisa pampiring ea raese e brittle.
6.Ho khaola: Pampiri e omisitsoeng ea raese e ka khaoloa ho latela tlhoko ea ho etsa litlhaloso le libopeho tse fapaneng. Pampiri e sehiloeng ea raese e ka pakoa hore e rekisoe habonolo le ho e sebelisa.
Tšebeliso ea pampiri ea raese:
Pampiri ea raese e sebelisoa haholo mafapheng a mangata ka lebaka la tlhaho ea eona e ikhethang le litšebeliso tse fapaneng.
Tlhahiso ea lijo: Tšebeliso e tloaelehileng ea pampiri ea raese ke ho etsa mefuta e fapaneng ea lijo, haholo-holo Asia Boroa-bochabela. Mohlala, meqolo ea selemo ea Vietnam ke meroho e mecha, nama le lijo tsa leoatleng tse phuthetsoeng ka pampiri ea raese, tatso e ncha ebile e na le phepo. Ho feta moo, pampiri ea raese e ka boela ea sebelisoa ho etsa kuku ea pampiri ea raese, sopho ea pampiri ea raese le limenyemenye tse ling, tse ratoang ke batho.
2. Pōpo ea bonono: Pampiri ea raese e boetse e phetha karolo ea bohlokoa pōpong ea bonono. Baetsi ba litšoantšo ba bangata ba sebelisa pepenene le ho feto-fetoha ha pampiri ea raese ho penta, li-calligraphy le ho fokotsa pampiri. Sebopeho se ikhethang sa pampiri ea raese se ka eketsa kutloisiso ea likarolo le kutloisiso ea likarolo tse tharo mosebetsing, o ratoang ke batho ba bangata ba ratang litšoantšo.
3. E entsoeng ka letsoho: pampiri ea raese e atisa ho sebelisoa e le thepa ha ho etsoa mesebetsi ea matsoho. Ka mohlala, etsa likarete tse entsoeng ka letsoho, mekhabiso le ho paka limpho. Ho ba bobebe le ho sebetsa habonolo ha pampiri ea raese ho etsa hore e be e loketseng bakeng sa ba chesehelang lintho tse entsoeng ka matsoho.
4. Lefa la setso: Joaloka mosebetsi oa matsoho oa setso, pampiri ea reisi e na le moelelo o ruileng oa setso. Libakeng tse ling, mokhoa oa ho etsa pampiri ea raese o nkoa e le lefa la setso le sa tšoareheng ’me oa sireletsoa le ho futsa. Ka tlhahiso le tšebeliso ea pampiri ea raese, batho ba ke ke ba fumana botle ba mesebetsi ea matsoho feela, empa hape ba utloa lefa le nts'etsopele ea setso.
Tsoelo-pele ea nakong e tlang ea pampiri ea raese:
Ka nts'etsopele ea sechaba sa sejoale-joale, tlhoko ea 'maraka ea pampiri ea raese e ntse e eketseha. E le ho ikamahanya le liphetoho tsa 'maraka, mokhoa oa tlhahiso ea pampiri ea raese le oona o lula o nchafatsa. Ka mohlala, tšebeliso ea lisebelisoa tsa morao-rao ho ntlafatsa katleho ea tlhahiso, ho hlahisa pampiri e ncha ea raese ho finyella litlhoko tsa bareki ba fapaneng. Ho phaella moo, litšobotsi tsa tšireletso ea tikoloho tsa pampiri ea raese li boetse li etsa hore e be le melemo ho nts'etsopele e tsitsitseng, 'me batho ba bangata ba qala ho ela hloko le ho sebelisa pampiri ea raese.
Pampiri ea raese e phetha karolo ea bohlokoa lijong, bonono kapa mosebetsi oa matsoho. Ka tlhokomelo ea batho moetlong oa setso le ho phehella thepa ea ts'ireletso ea tikoloho, tebello ea nts'etsopele ea nako e tlang ea pampiri ea raese e pharaletseng. Ke tšepa hore batho ba bangata ba ka utloisisa le ho rata pampiri ea raese le ho rua lefa lena la bohlokoa la setso.
Ikopanye
Beijing Shipuller Co., Ltd.
WhatsApp: +8613683692063
Websaete:https://www.yumartfood.com
Nako ea poso: Dec-31-2024