Nako ea mariha, e tsejoang e le "Dongzhi" ka Sechaena, ke e 'ngoe ea mantsoe a 24 a letsatsi almanakeng ea setso ea Machaena. Hangata e etsahala hoo e ka bang ka la 21 Tšitoe kapa la 22 selemo se seng le se seng, e tšoaea letsatsi le lekhutšoane le bosiu bo bolelele ka ho fetisisa. Ketsahalo ena ea bolepi ba linaleli e bolela ho fetoha...
Pampiri ea raese, e le mosebetsi oa matsoho o ikhethang oa setso, o simolohile Chaena 'me o sebelisoa haholo libakeng tse ngata tse kang lijo tse monate, bonono le tlhahiso e entsoeng ka letsoho. Ts'ebetso ea tlhahiso ea pampiri ea raese e rarahane ebile e ntle, e kenyelletsang mefuta e fapaneng ea lisebelisoa le lits'ebetso. Papa ena...
Li-mushroom tsa Nameko ke fungus e bolang lehong 'me ke e 'ngoe ea li-fungus tse hlano tse ka sehloohong tse lengoang ka maiketsetso. E boetse e tsejoa e le mushroom ea nameko, sekhele sa phosphorus se nang le sekoahelo se bobebe, mushroom ea perela, mushroom ea nameko, joalo-joalo, 'me e bitsoa Nami mushroom Japane. Ke lehong-rotti...
Ha u bua ka nalane ea tee ea lebese e romelloang Middle East, sebaka se le seng se ke ke sa siuoa, Dragon Mart e Dubai. Dragon Mart ke setsi se seholo ka ho fetisisa lefatšeng sa khoebo ea lihlahisoa tsa Machaena kantle ho naha ea China. Hajoale e na le mabenkele a fetang 6,000, a fanang ka lijo ...
Black fungus (lebitso la saense: Auricularia auricula (L.ex Hook.) Underw), e tsejoang hape e le wood ear, wood moth, Dingyang, mushroom ea sefate, tsebe ea lehong le bobebe, tsebe ea lehong le leru, ke fungus ea saprophytic e melang holim'a lehong le bolileng. Fungus e ntšo e bōpehile ka makhasi kapa e batla e le ...
Joaloka sebapali se etelletseng pele indastering ea thekiso ea lijo tsa Asia, Shipuller o thabetse ho phatlalatsa nts'etsopele ea bohlokoa e tsamaellanang le litabatabelo tsa rona tsa kholo. Ka keketseho ea bongata ba khoebo le basebetsi, ka boikhohomoso re ekelitse ofisi e pharalletseng le e bonesitsoeng hantle e etselitsoeng ho ntlafatsa opera ea rona ...
Ha re ntse re amohela boselamose ba nako ea matsatsi a phomolo, rona ba Beijing Shipuller Co., Ltd re batla ho nka nakoana ho arolelana thabo ea rona e tsoang botebong ba pelo le lona kaofela. Ho tloha ha re theoa ka 2004, re ikemiselitse ho fana ka lits'ebeletso tse ikhethang tsa sebaka se le seng sa sushi tse thabetseng ...
Selelekela Ha batho ba nahana ka lijo tsa Majapane, ho phaella ho li-classics tse kang sushi le sashimi, motsoako oa tonkatsu le Tonkatsu Sauce o tla potlakela ho hopola. Tatso e monate le e monate ea Sauce ea Tonkatsu e bonahala e na le matla a boselamose a ka tsosang takatso ea batho hanghang ...
Selelekela Lefapheng la kajeno la lijo, mokhoa o khethehileng oa lijo, lijo tse se nang gluten, butle-butle li hlaha. Lijo tse se nang gluten qalong li ne li etselitsoe ho khotsofatsa litlhoko tsa batho ba nang le gluten allergy kapa lefu la celiac. Leha ho le joalo, matsatsing ana, e fetetse hole le sehlopha sena se ikhethileng mme e bile ...
Selelekela Lefatšeng le leholo le le monate la lijo, sauce e 'ngoe le e 'ngoe e na le pale ea eona le botle ba eona. Sauce ea Unagi ke e 'ngoe e ikhethang har'a bona. E na le matla a ho fetola sejana se tloaelehileng hore e be monate o sa tloaelehang oa culinary. Ha e khabisa lijana tsa eel, haholo-holo raese e tummeng ea eel, ...
Matsatsi a phomolo a Mokete oa Selemo, ao hape a tsejoang e le Selemo se Secha sa Machaena, ke ketsahalo ea bohlokoa le e ketekoang ho batho ba Chaena le libakeng tse ling tse ngata tsa lefatše. E tšoaea ho qaleha ha Selemo se Secha sa Machaena 'me ke nako ea ho kopana ha malapa, ho keteka le meetlo ea setso. Leha ho le joalo, hammoho le ...
Pontšo ea Khoebo ea Chaena (Dubai) e tla tšoareloa Setsing sa Khoebo sa Lefatše sa Dubai ho tloha ka la 17 Tšitoe ho isa la 19. Ketsahalo ena ke sethala sa bohlokoa bakeng sa likhoebo tsa Chaena le Dubai le borakhoebo ho kopana ho hlahloba menyetla ea khoebo le tšebelisano. Ka sepheo sa ho matlafatsa maqhama a moruo lipakeng tsa t...