Radishe e halikiloeng ea Japane: Symphony ea Neano le Boiketlo ba Kajeno

SetsoMetso ea ral eaRadish e nang le asene

Radish e nang le asene, kapa kamoo e atisang ho bitsoa kateng, Takuan-zuke kapa daikon tsukemono, e na le pale ea meloko ea bohlale ba ho pheha. E ne e se feela kotsi e monate; e hlahile ka lebaka la tlhoko ea 'nete ea ho thibela meroho hore e se ke ea senyeha ha linako tsa selemo li fetoha. Re kolota kholo ea eona e kholo ho moitlami oa Mabuddha oa lekholong la bo17 la lilemo, Takuan Soho, ea ileng a fumana hore li-radish tse omisang letsatsi pele a li lahlela ka har'a raese bran bakeng sa ho belisoa li ile tsa sebetsa limakatso. Seo se qalileng e le ntho eo u ka e fumanang malapeng a letsatsi le letsatsi joale se fetohile ntho ea bohlokoa likhitsing lefatšeng ka bophara. U e bona e hlaha nthong e 'ngoe le e 'ngoe ho tloha lipoleiting tsa sushi le mabokoseng a bento ho ea lijaneng tseo tse iqapetsoeng tsa fusion, moo e kopanyang tatso eohle hammoho..

 图片1

Boqhetseke ba Bonono bo Thehiloeng ke Nako

Takuan-zuke ea 'nete e kopanya boqhetseke bo hlokolosi le morethetho oa tlhaho. Ts'ebetso ena e qala ka libeke tsa ho omisa letsatsi - mokhoa o tsepamisang tatso le ho hlahisa nama ea amber e bonaletsang. Li-radish tsena tse omisitsoeng li belisoa ka mekhahlelo ka har'a libarele tsa kedare tse nang le nukadoko, kombu, chili le makhasi a persimmon likhoeli tse 3-6. Nakong ea ballet ena ea likokoana-hloko, libaktheria tsa lactic acid li nolofatsa likhoele ha li-enzyme li hlophisa lintlha tse rarahaneng tsa umami. Bahlahisi ba mehleng ena ba boloka mekhoa ena ea khale ha ba ntse ba kenya tšebetsong mekhoa ea bohloeki e netefalitsoeng ke ISO le tlhahiso e leka-lekaneng, e netefatsang ho leka-lekana ho tsitsitseng ha monate le bolila le sebopeho seo sa shokubeni se ananeloang ke litsebi.

Ho Feto-fetoha ha Lefatše Poleiting

Ka nqane ho karolo ea eona ea khale e tsamaeang le sushi le ramen,radish e halikiloenge qapa hape dijo tsa sejoale-joale. Barati ba bophelo bo botle ba beha dilae tsa yona tse monate ka hara dikotlolo tsa Buddha le disalate tsa kale. Baapehi ba maemo a hodimo ba etsa kimchi e kentswengradish e halikiloengLi-sandwich tsa tacos le croissant tse nang le slaw e halikiloeng. Lijong tsa BBQ tsa Korea, asiti ea eona e khanyang e fokotsa leruo la galbi, ha lisebelisoa tsa lijo tsa Bophirimela li e sebelisa e le sesupo se tletseng li-probiotic bakeng sa mabokose a lijo tsa motšehare seo moetlo o se fetolang ntle le ho lahleheloa ke moea oa sona.

 图片2

Phepo: Lijo tse Phepoang Hantle tse Fepang Mala

Senaradish e halikiloengE fana ka 35% ea vithamine C ea letsatsi le letsatsi ka karolo ea 100g, e matlafatsa tlhahiso ea collagen le tšireletso ea 'mele ea ho itšireletsa mafung. Ka faeba ea lijo ea 2.8g, e khothalletsa khora le botsitso ba tsoekere maling - seneke se amoheloang ke mekhatlo ea lefu la tsoekere. Litloaelo tse phelang tsa Lactobacillus tse tsoang ho belisoa butle li fetola li-microbiomes tsa mala ka mafolofolo, li fumana boemo ba "lijo tse sebetsang" bo tsejoang ke NIH. Ba mathang marathon ba bile ba ja brine ea eona e nang le electrolyte e ngata e le mafura a tlhaho a isotonic, ha litsebi tsa lijo li e laela e le thuso ea tšilo ea lijo kamora lijo.

Ka 'nete,radish e halikiloengke ho fetang feela ntho eo u e lahlang ka sejaneng- Ho tšoana le tatso ea nalane. 'Me kaofela re batla ho kenya ntho ena ea khale ea Sejapane litafoleng lefatšeng ka bophara. Ha ho tsotellehe hore na ke ho eketsa ntho e ikhethang ho omakase e majabajaba sebakeng se nang le linaleli tsa Michelin, ho e kopanya ka sekotlolong se potlakileng sa ho baka, kapa ho noka lijo lapeng. Ho tloha Osaka ho ea Oslo, re batla takuan ea rona e entsoeng ka hloko ho etsa hore lijo tsa hau li be monate ka umami quicken eo e monate..

Ikopanye le rona

Arkera Inc.

Imeile:info@cnbreading.com

WhatsApp: +86 136 8369 2063 

Webosaete: https://www.cnbreading.com/


Nako ea poso: Mmesa-10-2025