Setsoral Metso eaRadish e halikiloeng
Radish e halikiloeng, kapa joalokaha e atisa ho bitsoa, Takuan-zuke kapa daikon tsukemono, e na le pale ea meloko ea bohlale ba ho pheha. E ne e se kotsi feela e thabisang; e hlahile ka lebaka la tlhoko ea sebele ea ho thibela meroho hore e se ke ea senyeha ha linako tsa selemo li fetoha. Re kolota tsoelopele e ngata ho moitlami oa Mobuddha oa lekholong la bo17 la lilemo, Takuan Soho, ea ileng a fumana hore li-radishes tse omisang letsatsi pele a li lahlela ka har'a marako a raese bakeng sa ho belisoa li ile tsa sebetsa mehlolo. Se qalileng e le ntho eo u neng u tla e fumana malapeng a letsatsi le letsatsi joale e se e le ntho e tloaelehileng ka kichineng lefatšeng ka bophara. U e bona e hlaha nthong e 'ngoe le e' ngoe ho tloha ho lipoleiti tsa sushi le mabokose a bento ho ea ho lijana tseo tsa boqapi, moo e hlileng e kopanyang boemo bohle ba tatso..
Artisanal Crispness Ford by Time
Takuan-zuke oa 'nete o nyala boqapi bo hlokolosi bo nang le morethetho oa tlhaho. Ts'ebetso ena e qala ka libeke tsa ho omisa letsatsi - mokhoa o lebisang tatso le ho hlahisa nama e khanyang ea amber. Li-radishes tsena tse hloekisitsoeng li belisoa ka har'a libarele tsa kedare tse nang le nukadoko, kombu, chili, le makhapetla a persimmon bakeng sa likhoeli tse 3-6. Nakong ea ballet ena ea likokoana-hloko, libaktheria tsa lactic acid li theola likhoele ha li-enzyme li hlophisa lintlha tse rarahaneng tsa umami. Bahlahisi ba sejoale-joale ba boloka mekhoa ena ea khale ha ba ntse ba kenya ts'ebetsong melaoana ea bohloeki e netefalitsoeng ke ISO le tlhahiso e lekantsoeng, e netefatsang tekano e tsitsitseng ea bolila bo monate le hore sebopeho sa shokubeni se ratoa haholo ke litsebi.
Phapanyetsano ea Lefatše ka Bophara Pote
Ntle le karolo ea eona ea khale e tsamaeang le sushi le ramen,radish e halikiloenge tsosolosa gastronomy ea kajeno. Batho ba chesehelang bophelo bo botle ba tšela lilae tsa bona tse monate ka har'a likotlolo tsa Buddha le salate ea khale. Baphehi ba Avant-garde ba etsa kimchi-e kentsoengradish e halikiloengli-tacos le li-sandwich tsa croissant tse nang le li-pickled slaw. Linaheng tsa Korean BBQ, acidity ea eona e khanyang e fokotseha ka bongata ba galbi, ha lisebelisoa tsa lijo tsa Bophirimela li e phahamisa e le lentsoe le tletseng li-probiotic bakeng sa lijo tsa motšehare - bopaki ba hore moetlo o ikamahanya le maemo ntle le ho lahleheloa ke moea oa oona.
Phepo: Lijo tse matlafatsang ka maleng
Senaradish e halikiloengE fana ka 35% ea letsatsi le letsatsi ea vithamine C ka 100g e sebetsang, e matlafatsang motsoako oa collagen le tšireletso ea 'mele ea ho itšireletsa mafung. Ka 2.8g fiber ea lijo, e khothalletsa ho khora le botsitso ba tsoekere ea mali - seneke se tšehetsoang ke mekhatlo ea lefu la tsoekere. Litloaelo tse phelang tsa Lactobacillus tse tsoang ho belisoa butle li kopanya ka mafolofolo li-microbiomes tsa mala, li fumana boemo bo tsebahalang ba NIH ba "lijo tse sebetsang". Limathi tsa Marathone li bile li hula brine ea eona e nang le electrolyte e ngata e le mafura a tlhaho a isotonic, athe litsebi tsa lijo li e nka e le thuso ea tšilo ea lijo ka mor'a lijo.
Ka 'nete,radish e halikiloengke ntho e fetang feela ntho eo o e lahlelang ka sejaneng- ho tšoana le tatso ea histori. 'Me kaofela re batla ho kenya ntho ena ea khale ea Majapane litafoleng lefatšeng ka bophara. Ho sa tsotellehe hore na e eketsa ntho e nyenyane ho omakase e majabajaba sebakeng se nang le linaleli tsa Michelin, ho e kopanya ka sekotlolo se potlakileng sa poke, kapa ho noa lijo lapeng. Ho tloha Osaka ho ea Oslo, re batla takuan ea rona e entsoeng ka hloko ho etsa hore lijo tsa hau li hlahisoe ka mokhoa oo o monate oa umami..
Ikopanye
Sehlopha sa Arkera Inc.
Lengolo-tsoibila:info@cnbreading.com
WhatsApp: +86 136 8369 2063
Websaete: https://www.cnbreading.com/
Nako ea poso: Apr-10-2025