Soso ea soyake ntho ea bohlokoa lijong tse ngata tsa Asia, e tsebahalang ka tatso ea eona e ruileng ea umami le ho feto-fetoha ha lijo. Leha ho le joalo, ha se li-soy sauce tsohle tse bōpiloeng ka ho lekana, 'me ho utloisisa mokhoa oa ho beha lintlha ho ka u thusa ho khetha boleng bo lumellanang hantle le litlhoko tsa hau tsa ho pheha.
Ha ho kgetholoha pakeng tsa mekgahlelo yasoso ea soya, ho na le lintlha tse 'maloa tsa bohlokoa tseo u lokelang ho li nahana. E 'ngoe ea lintlha tsa bohlokoa ka ho fetisisa ke litaba tsa naetrojene tsa amino acid. Naetrojene ea amino acid e bolela litaba tsa naetrojene ka mokhoa oa li-amino acid hososo ea soyaHa index ea naetrojene ea amino acid e le holimo, tatso ea umami easoso ea soya. Lebaka ke hobane li-amino acid li fa soy sauce tatso e monate le e monate eo e tsejoang ka eona. Ha u sheba lethathamo la metsoako ea soy sauce, etsa bonnete ba hore u ela hloko naetrojene ea amino acid, e leng sesupo se setle sa boleng basoso ea soya.
Ntle le ho hlahloba dikahare tsa amino acid naetrojene, ho sisinyasoso ea soyaBotlolo e ka fana ka temohisiso ea bohlokoa mabapi le boleng ba eona.soso ea soyae hlahisa foromo e ntle, e lekanang le e sa robeheng habonolo ha e sisinngoa. Foam ena ke phello ea naetrojene ea amino acid hososo ea soyaHo ea ka "Bohloeki ba Sauce ea Soya" GB2717-2018, naetrojene e fokolang ea amino acid e teng hososo ea soyaha ea lokela ho ba ka tlase ho 0.4 g/100 ml.soso ea soyae ka fihla ho 0.8g/100ml, le tse lingsoso ea soyae ka fihla le ho 1.2g/100ml. Ka hona, ponahalo ea foam le botsitso ba eona li ka sebelisoa e le sesupo sasoso ea soyasehlopha.
Ha o kgethasoso ea soya, ho bohlokoa ho nahana ka lintlha tsena ho netefatsa hore o fumana sehlahisoa sa boleng bo holimo. Soso ea soya ea boleng bo holimo e nang le naetrojene e ngata ea amino acid ha e ntlafatse tatso ea lijana feela, empa hape e fana ka boiphihlelo bo khotsofatsang haholoanyane ba ho pheha.
Ntle le tsamaiso ea ho fana ka lintlha, ho utloisisa mefuta e fapaneng easoso ea soyaho ka thusa ho etsa khetho e nang le tsebo. Ho na le mefuta e mengata ea soya sauce, ho kenyeletsoa le e bobebesoso ea soya, lefifisoso ea soyalesoso ea soya, e 'ngoe le e 'ngoe e na le tatso ea eona e ikhethang le tšebeliso ea eona ho pheheng. Soso ea soya e bobebe e na le tatso e letsoai le 'mala o bobebe, e leng se etsang hore e be e loketseng bakeng sa linoko le ho li khella.soso ea soyaKa lehlakoreng le leng, e na le tatso e matla 'me hangata e sebelisoa ho eketsa 'mala le botebo lijong. Letšoao la "Yumart" le letšoao la "Hi 你好" li fa bareki soso ea soya e entsoeng ka mokhoa o hloekileng e hlahisoang Chaena。
Ha ho tluoa tabeng ea ho sebelisasoso ea soyaHa e phehoa, ke motsoako o nang le mesebetsi e mengata o ka sebelisoang lijong tse fapaneng, ho tloha ho li-stir-fries le marinades ho ea ho li-dips le dressings. Tatso ea eona e ruileng ea umami e ntlafatsa tatso ea nama, meroho le lijo tsa leoatleng, e leng se etsang hore e be tlatsetso ea bohlokoa kichineng efe kapa efe.
Ka bokhutšoanyane, ho utloisisa sistimi ea ho beha lintlha le matšoao a bohlokoa a boleng (joalo ka litaba tsa naetrojene ea amino acid) ho ka u thusa ho khetha tse ntle ka ho fetisisa.soso ea soyabakeng sa litlhoko tsa hau tsa ho pheha. Ka ho ela hloko lintlha tsena le ho nahana ka mefuta e fapaneng ea soso ea soya e fumanehang, u ka ntlafatsa tatso ea lijana tsa hau 'me ua natefeloa ke tatso ea 'nete ea soso ea soya ea boleng bo holimo ha u pheha.
Ikopanye le rona
Beijing Shipuller Co., Ltd.
WhatsApp: +86 136 8369 2063
Webosaete:https://www.yumartfood.com/
Nako ea poso: Phato-02-2024