Jwalo ka khamphani ya dijo, Shipuller e na le kutlwisiso e kgolo ya mmaraka. Ha e hlokomela hore bareki ba na le tlhoko e kgolo ya dijo tse monate, Shipuller e ile ya etella pele ho nka kgato, ya sebelisana le feme mme ya e tlisa pontshong bakeng sa papatso.
Lefatšeng la lijo tse monate tse hatselitsoeng, ke lijo tse fokolang tse ka hlōlisanang le phihlelo e monate ea ice cream ea litholoana. Sehlahisoa sena se secha se hapile lipelo le li-buds tsa tatso tsa bareki lapeng le linaheng tse ling, haholo-holo Bochabela bo Hare, moo tatso ea sona e ikhethang le sebopeho li hlahisang maikutlo a monate. Ka libopeho tsa eona tsa 'nete le tatso e monate, e hapa kamohelo e kholo ho tsoa ho bareki ba lefats'e.
Boqapi ba ice cream ea litholoana bo itšetlehile ka ponahalo ea eona. Ebang ke mango kapa perekisi, re ka e etsisa ka botlalo. Ha re ntse re ela hloko ponahalo, ha rea lebala hore tatso ke motso oa katleho. Risepe e 'ngoe le e 'ngoe e khethoa ke rona ka mor'a liteko tse telele. Ice cream e na le botsitso bo tiileng le bo ruileng 'me e qhibiliha hantle ka hanong la hau.
Hang ha o loma, monko o monate oa litholoana o tla sefahlehong sa hau, o etsa hore u ikutloe eka u serapeng sa lifate tse nang le letsatsi. Litatso li entsoe ka hloko ho netefatsa hore mofuta o mong le o mong, ebang ke mango, perekisi, fragola kapa lychee, o fana ka tatso ea 'nete e khathollang le e khotsofatsang. Tlhokomelo ena ea lintlha tse qaqileng tsa tatso le sebopeho e entse hore ice cream ea litholoana e be e ratoang ke bareki ba ananelang boleng le boqapi bo ka morao ho sehlahisoa se seng le se seng.
Botumo ba ice cream ea litholoana ha boa ka ba hlokomolohuoa. Ha tlhoko ea sejo sena se monate e ntse e eketseha, e kene limmarakeng tsa machaba, ho kenyeletsoa le Bochabela bo Hare. Tatso ea eona e ikhethang e ile ea ama tatso ea lehae 'me sehlahisoa sena se ile sa fetoha ntho ea bohlokoa malapeng a mangata. Litatso tse sa tloaelehang tsa litholoana hammoho le sebopeho se boreleli sa ice cream li etsa hore ho be le takatso e sa hlōloeng.
Ka ho lemoha bokgoni ba sehlahiswa sena se tsebahalang, Shipuller, letshwao le etellang pele indastering ya dijo tse monate tse hoamisitsweng, e nkile mehato e meholo ho hlahisa ice cream ya ditholwana ho bamameli ba bangata. Shipuller e bontshitse sehlahiswa sena se setjha Pontšong ya morao tjena ya Canton, e hohela tlhokomelo ya bareki le barekisi ba labalabelang ho kena mmarakeng o ntseng o hola. Karabelo e bile ntle haholo, mme bareki ba bangata ba bontsha maikemisetso a matla a ho sebelisana le ho tlisa ice cream ya ditholwana dibakeng tsa bona. Cheseho ena ke bopaki ba boipiletso ba sehlahiswa le bokgoni ba kgolo e eketsehileng Bochabela bo Hare le ho feta.
Katleho ea ice cream ea litholoana Bochabela bo Hare e ka bakoa ke mabaka a 'maloa. Taba ea pele, boemo ba leholimo bo futhumetseng ba sebaka seo bo etsa hore lijo tse monate tse leqhoa e be khetho e tsebahalang bakeng sa bareki ho baleha mocheso. Ho feta moo, baahi ba fapaneng ba Bochabela bo Hare ba hlaoletse tatso ea mefuta e fapaneng ea litatso, e leng se etsang hore ice cream ea litholoana e be khetho e ntle. Lihlahisoa li khotsofatsa likhetho tse fapaneng, ho tloha monate oa tropike oa mango ho ea monko o monate oa lipalesa oa lychee, ho netefatsa hore ho na le ho hong bakeng sa motho e mong le e mong.
Ho phaella moo, Shipuler e boetse e hlahisitse di-dessert tse ding tse kang mochi, tiramisu cake, jj. Ponahalo e ntle le tatso e monate di kgahlile bareki ba bangata.
Ka kakaretso, ice cream tsena le daifuku ha se lijo tse monate feela. Ka tatso ea tsona e khathollang le e monate le sebopeho se tiileng le se teteaneng, ha ho makatse hore ebe sehlahisoa sena se ratoa hakaale. Ebang se natefeloa letsatsing le chesang la lehlabula kapa e le monate o monate, se tla siea mehopolo e tšoarellang lilemo tse tlang.
Nako ea poso: Tshitwe-02-2024