TobikoNa lentsoe la Sejapane la ho fofa roe ea tlhapi ea litlhapi, e leng letsoai le letsoai ka letsoalo la mosi. Ke motsoako o tsebahalang ka har'a cuisine ea Majapane e le mokhabiso oa Sushining.
Ho na le ho etsa li-ambihoo (ho fofa lihlapi)?
Mohlomong u hlokometse hore ho na le lintho tse ling tse mebala e khanyang ka holim'a Sashimi kapa Sushisi ea Sashimi kapa Sushisi e leng lijo tsa thekiso ea lijo tsa thekiso ea lijo Boholo ba nako, tsena ke mahe a hodbiko kapa li-fish tsa tlhapi.
TobikoMahe ke li-blobs tse nyane tse tsoang ho 0.5 ho isa ho 0.8 mm bophara. Ho na le tlhaho ho na le tlhaho ho na le 'mala o mofubelu, empa ho ka nka mebala e metala habonolo ho ba tala, e ntšo kapa mebala e meba.
Tobikoe kholo ho feta MaAgogo kapa Capelin Roe, le e nyane ho feta Ikura, eo Salmon roe. Hangata e sebelisoa Sashimi, Maki kapa lijana tse ling tsa tlhapi ea Majapane.
Ho taka eng?
E na le tatso e bonolo le e letsoai le e monate hanyane ho feta mefuta e meng ea roe. Ka sebopeho se seholo empa se bonolo, se tlatsa raese le lihlapi hantle. Hoa khotsofatsa ka ho loma ho Tobiko e khabisitsoeng ka Sushiki Rolls.
Boleng ba phepo ea tobiko
Tobikoke mohloli o motle oa liprotheine, Omega-li-omega-3 li mafura, le Selinium, e ikarabellang bakeng sa tlhahiso ea li-Antioxidants. Leha ho le joalo, ka lebaka la maemo a eona a phahameng a cholesterol, e lokela ho nooa ka tekano.
Mefuta ea Tobiko le mebala e fapaneng
Ha o kenella ka metsoako e meng,tobikoe ka nka 'mala oa eona le tatso ea hae:
Ntsu e ntšo: e nang le squid enk
Ho ruruha ho khubelu: ka motso oa Beet
Green Tobiko: Le Wabiko
Yellow tobiko: Le Yuzu, eo e leng Lemon ea 1 ea lamunu.
Ho boloka Tobiko joang?
Tobikoe ka bolokoa ka sehatsetsing bakeng sa likhoeli tse 3. Ha u hloka ho e sebelisa, sebelisa khaba ho nka chelete eo u e hlokang ka sekotlolo, e tlohele e khutlele ho sephiri.
Phapang ke efe pakeng tsa ho sesa le Maago?
Ka bobelitobiko'me Masago ke roe ea tlhapi e tloaelehileng ho Rolls ea Sushi. Tobiko e fofa ea litlhapi ea litlhapi tse fofang ha Masago ke lehe la Capelin. Tobiko e kholo, e khanyang ka tatso e kholo, ka lebaka leo, e theko e phahameng haholo ho feta Maagogo.
Tsela ea ho Etsatobikosushi?
1.FRerrst e pona leqephe la nori ka halofo ea ho e arola le ho beha halofo ea Nori ka holim'a moses'a oa bamboo.
Bula sori e phehiloeng ka mokhoa o phehiloeng ka mokhoa o phehiloeng ka thata holim'a Nori 'me u fafatse peo ea sesame holimo ka raese.
2.Holipping ntho e ngoe le e ngoe e le hore raese e shebane le tlase. Beha li-trist tsa hau tse ratehang ka holim'a Nori.
Qala ho kotula u sebelisa mat oa hau oa bamboo oa hau ebe o boloka moqolo o le sebakeng. Sebelisa khatello e itseng ea ho e tiisa.
3.Remove mat oa bamboo, 'me u kenye tobiko ka holim'a moqolo oa hau oa Sushi. Beha sekhechana sa polasetiki holimo, 'me u koahele ka mat. Ho qhekella ka bonolo ho tobetsatobikoho potoloha moqolo.
Ba tlosa khoele ebe ba boloka polasetiki, ebe u tšela moqolo ona likotoana tsa boholo bo sa sebetseng. Tlosa masela a polasetiki le ho thabela!
Nako ea poso: Jan-08-2025