Rea u amohela lefatšeng le chesehang la lihlahisoa tsa nama! Ha a ntse a loma steak ea lero kapa a nka boroko bo alitseng, na u kile ua emisa ho ipotsa hore na nama ee e etsa eng, le ho lula halelele, le ho boloka matsobo a bona a monate joang? Ka mor'a moo, lits'oants'o tsa lijo tsa nama tsa nama li sebetsa hantle, li fetola litlatsetso tse tloaelehileng hore li be monate. Sehloohong sena, re tla hlahloba tse ling tsa litlatsetso tsee tse hlollang, likopo tsa tsona 'marakeng, li ntlafatsa boiphihlelo ba hau!
Litlatsetso tsa Lijo tsa Maapa ke Life?
Likouto tsa lijo tsa nama ke lintho tse kenyellelitsoeng ho lihlahisoa tsa mafura bakeng sa ntlafatso, ho boloka le ho ntlafatsa le ntlafatso ea mebala. Li thusa ho netefatsa polokeho, e sa tsebeng ho phela le ho feta. Ha re shebeng ka tsela e tsebahalang ka lisebelisoa tse tummeng tsa nama le likopo tsa bona tse matla!
1. Nitrites le nitrate
Ba etsang: Nitrites le linotlolo li sebelisoa haholo le ho thibela ho hola ha libaktheria tse kotsi, tse kang Slotrium Boulinum.
Kopo ea mmaraka: Mohlomong u kile ua kopana le eketsang liketsahalong tseo u li ratang haholo, joalo ka Bac, ham le salami. Ba fana ka takatso e ntle ea toporo le litatso tse tšosang tsa matla a monate a lithapo tse ratehang tsa ba ratang nama. Hape, li thusa ho holisa bophelo ba sekhukhu, li etsa hore li-sandwich tsa hau li ts'oaroe ebile li sireletsehile!
2. Phosphates
Ba etsang: Phosphates e thusa ho boloka mongobo, ho ntlafatsa manonyeletso, le matla a mmogolisi a matlafatsang a nama ka lihlahisoa tse sebetsoang.
Kopo ea 'maraka: U tla fumana phosphates ka nama, soseble le lihlahisoa tsa masene. Li boetse li tiisa hore lithupa tsa hau tsa Turkey li lula li le lero le tsona tse ntle le tseo nama ea nama e bolokang puo e bonolo, e bonolo. Ke mang ea neng a ke ke a batla ho boloka nama ea eona e phatloha ka mongobo?
3. Msg (Monosodium glutamate)
Seo e se etsang: msg ke pherese e ntlafatsang e sebetsang ho matlafatsa tatso ea tlhaho ea nama.
Kopo ea 'maraka: MSG hangata e sebelisoa ka metsoako ea selemo, marinade mme o lokise lijana tsa nama. Ke motsoako oa lekunutu lijana tse ngata tse tummeng tsa Asia, li etsa nama ea hau e halikiloeng kapa nama ea kolobe e halikiloeng!
4. Thriging ea tlhaho le ea maiketsetso
Seo ba se etsang: Ntlafatso ee e ntlafatsa kapa ho fana ka tatso e tobileng ea lihlahisoa tsa nama, e etsang hore ba khahlisoe haholoanyane.
Kopo ea 'maraka: ho tsoa ho Smoky BBQ Bbq Marals "a li-citrus tsa citrus, tatso e hohle! Hore na o il'o loma burger kapa o ntša mapheo a likhoho, tatso ea tlhaho le a maiketsetso e ikarabella bakeng sa tatso e ke keng ea qojoa e ntseng e tsoela pele u khutla.
5. Crop sig le tsoekere
Ba etsang: Barekisi bana ba kenya tatso 'me ba ka boetse ba thusa ho boloka mongobo oa mongobo.
Kopo ea 'maraka: Hangata u tla fumana sirapo le tsoekere ea poone, li-slaze ebe li kholoa nama. Ba kenya letsoho ho monate ho hong ho khahlisang le caramelization e etsang hore likhoele tsa hau li be monate!
6. BInders le lifilimi
Ba etsang: Bareki le lifilimi ba thusa ho ntlafatsa sebopeho, ho sa feleng le hona lihlahisoa tsa nama.
Kopo ea 'maraka: Li sebelisoa hangata ho ja lijo tse sebetsang le li-namane, li fanang ka likhokahano tsa hoseng le lipampiri tsa nama.
Hobaneng u lokela ho tsotella?
Ho utloisisa lintlha tsa lijo tsa nama ho u thusa ho etsa likhetho tse nang le tsebo mabapi le lihlahisoa tseo u li jang. Hore na u motho ea nang le moea oa bophelo bo botle kapa moemeli oa machabeng, ho tseba hore na li-blaketisitisitisitisitisitisitisitisitisitisi li sebetsa joang le hore na li sebelisa liqeto tsa lijo kae. Hape, litlatsetso tsena ke tsona tse etsang hore nama e fofang ka molomo u natefeloa haholo!
Teko e monate ea kichineng!
U ka tseba hore na litlatsetso li ka fetola papali ea hau ea ho pheha joang? Leka ho eketsa linoko tse fapaneng, tatso e fapaneng, kapa esita le tsoekere ho li-burger tsa hau kapa nama ea nama. Bona kamoo ho ekelletsa hore na lintho tsena li eketsa tatso le litaba tsa mongobo!
Ha re phethela
Marang-rang a Lijo tsa nama ke bahale ba sa hlokeng lefatše, ba ntlafatsa lijana tsa nama eo re li ratang haholo ha ba ntse ba netefatsa polokeho le boitlamo. Nako e tlang ha u ne u nyatsa steak eo ea leholimong kapa u itlotsa sesepa sa lero, hopola karolo eo e tla e fumana ka liphihlelo tsa hao tse monate tsa ho ja. Lula u ntse re hlahlobella, u tsoele pele ho latsoa, 'me u lule u thabela lefatše le khahlisang la nama!
E-ba le rona batšehetsi ba rona ba makotla ha re ntse re bula litatso tsa litatso tsa lintoa tsa rona tse latelang!
Ikopanye le
Beijing Shilaler Co, Ltd.
Whatsapp: +86 136 8369 2063
Web:https //www.yumanfortfood.com/
Nako ea ho romella: Oct-19-2024