Chaena e na le setso se ruileng le se fapaneng sa lijo, 'me e le karolo ea bohlokoa ea lijo tsa Chaena, linoko tse fapaneng tsa linoko li bapala karolo ea bohlokoa lijong tsa Chaena. Ha li fe lijana tatso e ikhethang feela, empa li boetse li na le boleng ba bohlokoa ba phepo le litlamorao tsa bongaka. Sehloohong sena, re tla hlahisa linoko tse 'maloa tse tloaelehileng tsa Chaena tseo hape e leng linoko tse tloaelehileng tsa k'hamphani ea rona,' me re buisane ka tšebeliso le litlamorao tsa tsona.
1. Karolo e ok'hothone
Anise ea linaleli ke senoko se tšoanang le naleli, kahoo e boetse e bitsoa "anise ea linaleli" kapa "anise". E na le monko o monate o matla 'me e sebelisoa haholo-holo ho latsoa sechu, brine, li-hot pot bases, jj. Anise ea linaleli ha e tlose monko feela le ho eketsa monko, empa hape e na le phello ea meriana ea ho felisa serame mochesong, e laola le ho imolla bohloko. Ha ho phehoa lijana tse kang nama ea kolobe e besitsoeng, khoho e besitsoeng le nama ea khomo, ho eketsa anise ea linaleli ho ka eketsa tatso ea sejana le ho etsa hore nama e be monate le ho feta. Ho phaella moo, anise ea linaleli e boetse e sebelisoa hangata tlhahisong ea veine e nang le mulled, linoko, le lintho tse besitsoeng, tse kang libiskiti tsa anise ea linaleli, veine ea anise ea linaleli, jj.
2. Sinamone
Lekhapetla la sinamone, le tsejoang hape e le sinamone, ke senoko se nkiloeng lekhapetleng la sefate sa sinamone. Le na le tatso e monate e monate le tatso e nang le linoko tse nyane, 'me hangata le sebelisoa lijaneng tse kang nama e phehiloeng, le sopho. Sinamone ha e khone ho eketsa monko oa lijo feela, empa hape e na le phello ea ho felisa serame mochesong le ho matlafatsa mali le ho ilela khoeli. Ho eketsa sinamone nameng e phehiloeng joalo ka nama ea khomo le ea konyana ho ka tlosa monko oa tlhapi oa nama le ho etsa hore sopho e be e nonneng. Ho phaella moo, lekhapetla la sinamone le lona ke e 'ngoe ea likarolo tsa bohlokoa tsa phofo ea allspice, e atisang ho sebelisoa ho lokiseng brine le ho lokiseng oli ea linoko.
3. Pepere ea Sichuan
Pepere ea Sichuan ke e 'ngoe ea linoko tsa moea tsa lijo tsa Chaena tsa Sichuan 'me e tumme ka tatso ea eona e ikhethang ea linoko. Pepere ea Sichuan e arotsoe ka pepere e khubelu le pepere e tala, pepere e khubelu e na le tatso e sa thabiseng, ha pepere e tala e na le monko oa citrus le tatso e bobebe ea hemp. Pepere ea Sichuan e sebelisoa haholo lijong tsa Sichuan tse kang pitsa e chesang e nang le linoko, mapo tofu, shrimp e nang le linoko, jj., tse ka etsang hore lijana li be le linoko le monko o monate ka hanong, 'me li be le tatso e telele ka mor'a moo. Ntle le ho ntlafatsa tatso, pepere ea Sichuan e boetse e na le bohlokoa ba bongaka ba ho matlafatsa mpa le ho felisa lijo, ho imolla bohloko le ho felisa serame. Meriana ea setso ea Chaena, pepere ea Sichuan hangata e sebelisoa ho phekola matšoao a kang sefuba sa mpa le bohloko ba mpa.
4. Makhasi a kou
Makhasi a Bay, a tsejoang hape e le makhasi a Bay, a na le sebaka lijong tsa Sechaena, leha a sa tloaeleha joalo ka linoko tse ling. Mosebetsi o ka sehloohong oa makhasi a Bay ke ho tlosa monko le ho eketsa tatso, 'me hangata a sebelisoa ka sechu, brine le sopho. Monko oa eona o monate o thibela linoko tsa tlhapi tsa nama le tlhapi, o eketsa tatso e rarahaneng ea sejana. Mohlala, ha u pheha nama ea khomo, khoho le nama ea kolobe e besitsoeng, ho eketsa makhasi a 'maloa a Bay ho ka ntlafatsa boemo ba tatso ka kakaretso. Bayberry e boetse e thusa tšilo ea lijo 'me hangata e sebelisoa ho etsa tee ho imolla bohloko ba mpa le khase.
5. Kumine
Cumin ke senoko se nang le monko o matla o atisang ho sebelisoa ho halikeng le ho hadika. Monko o ikhethang oa kumin o loketse haholo ho kopanngoa le nama ea nku, 'me ke setlolo sa bohlokoa lijong tsa Xinjiang. Lijong tse kang li-kebab le likotlolo tsa konyana tse nang le kumin, kumin ha e pate feela monko oa tlhapi oa nama, empa hape e eketsa tatso e sa tloaelehang ea lijo. Cumin e boetse e na le phello ea ho khothalletsa tšilo ea lijo le ho futhumatsa mpa, haholo-holo e loketseng ho sebelisoa maemong a batang a leholimo. Ho phaella moo, kumin hangata e sebelisoa ho lokisa phofo ea linoko, e sebelisetsoang ho latsoa meroho le nama, e fa lijana monko o monate.
Ikopanye le rona
Beijing Shipuller Co., Ltd.
WhatsApp: +86 178 0027 9945
Webosaete:https://www.yumartfood.com/
Nako ea poso: Loetse-18-2024