Joalo ka k'hamphani e ntseng e romela lijo kantle ho naha ho tloha ka 2004, Beijing Shipuller e natefeloa ke ts'ebeletso ea rona ea ho reka lijo tsa Asia ka nako e le 'ngoe linaheng le libakeng tse 93. Molumo oa odara oa selemo o feta lijana tse 600. Re u mema ka tieo ho ba teng Sebokeng sa 2024 FI Europe European Food Ingredients se neng se tšoeroe ho tloha ka la 19 Pulungoana ho isa la 21.
FI Europe, European Food Ingredients Exhibition, ke e 'ngoe ea likarolo tse kholo tsa lijo le lipontšo tsa lijo tse sebetsang Europe. Pontšo ke karolo ea machaba ea metsoako ea lijo le ketsahalo e sebetsang ea indasteri ea lijo e hohelang bahlahisi ba metsoako ea lijo, baetsi ba lijo ba sebetsang hantle, bo-rasaense ba lijo, litsebi tsa theknoloji ea lijo le litsebi tsa indasteri ho tsoa lefats'eng lohle.
Pontšong, ba bonts'ang ba tla bonts'a lisebelisoa tsa morao-rao tsa lijo, lijo tse sebetsang hantle, lisebelisoa tsa tlhaho tsa lijo, lisebelisoa tsa phepo e nepahetseng, le tse ling. Ntle le lipontšo tsa lihlahisoa, Fi Europe e boetse e fana ka li-seminar tse fapaneng tsa indasteri, liforamu le liketsahalo tsa ho bua ho thusa ba bonts'ang le baeti ho utloisisa mekhoa ea morao-rao ea 'maraka le tsoelo-pele ea theknoloji. Bakeng sa bahlahisi ba metsoako ea lijo, bahlahisi ba sebetsang ba lijo le bahlahisi ba tlatsetso ea phepo e nepahetseng, Fi Europe ke monyetla oa bohlokoa oa ho ithuta ka mahlale a morao-rao le matla a 'maraka. Fi Europe hape ke monyetla o motle bakeng sa bo-ramahlale ba lijo, litsebi tsa theknoloji ea lijo le litsebi tsa indasteri ho ithuta ka metsoako ea morao-rao ea lijo le mahlale a sebetsang a lijo.
Beijing Shipuller e tla bonts'a mefuta e mengata ea lihlahisoa tsa bohobe: pele ho bohobe, ho otla, ho hlahisa bohobe bo ka ntle / makumane a bohobe. Li ka sebelisoa bakeng sa shrimp, khoho, fillet ea tlhapi, meroho, boroso. Bohobe bo ka boloka mongobo oa lijo nakong ea ho halika le ho qoba ho chesa, ha ho ntse ho fana ka lihlahisoa tse halikiloeng ka tatso e fapaneng le ponahalo e fokolang. Li-breadings tse ling li na le lisebelisoa tsa linoko, tse ka totobatsang tatso ea pele ea lihlahisoa tsa nama, tsa fokotsa ts'ebetso ea marinating, le ho ntlafatsa ts'ebetso ea ts'ebetso. Ho phaella moo, bohobe bo ka boela ba eketsa monate le 'mala oa lijo, ho etsa hore e be crispy ka ntle le bonolo ka hare, e le khauta le e khahlehang. Sehlopha sa rona sa litsebi se tla be se le setšeng ho hlahisa lihlahisoa tsa rona tsa morao-rao le ho buisana ka hore na litharollo tsa rona tse hlophisitsoeng li ka fihlela litlhoko tsa hau tse ikhethang tsa khoebo. Re labalabela ho u amohela lephepheng la rona.
Nako ea poso: Nov-13-2024